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La madre es de la familia de pescadilla. Es un pescado blanco, de pequeño tamaño, lo que hace que se pueda cocer entero.

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La madre es de la familia de pescadilla. Es un pescado blanco, de pequeño tamaño, lo que hace que se pueda cocer entero. Es de carne muy fina pero tiene bastantes espinas. Se vende de kilo en kilo

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