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CARRILLERAS DESHUESADAS

CARRILLERAS DESHUESADAS

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Peso aproximado de una unidad: 700 a 900 g

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La carrillera de cerdo se encuentra en la cara del animal. Es una carne con poca grasa y mucho colágeno. Es ideal para hacer guisada, sea entera o deshuesada. Una vez cocida es una carne que se deshace en la boca.

unidades
150 a 300 g
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