Vista rápida CHARCUTERÍA FUET DE PAYÉS CON PIMIENTA 250G. UNIDAD ALICIA XARCUTERS 806 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 37,13 € kg Embutido tradicional catalán elaborado con carne de cerdo de primera calidad, que se seca y se adereza con granos de pimienta.
Vista rápida CHARCUTERÍA GUANCIALE AUTÉNTICO ALICIA XARCUTERS 904 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 2,51 € per 100 g embutido italiano elaborado a partir de la papada de cerdo, que se condimenta con sal, pimienta y otras especias antes de ser curado. A diferencia de la pancetta, que proviene del vientre del cerdo, el guanciale tiene una textura más suave y un sabor más intenso.
Vista rápida CHARCUTERÍA JAMON 100% DUROC (TREVELEZ) CORTADO A MANO ALICIA XARCUTERS 504 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 6,05 € per 100 g Embutido de calidad superior, curado a la altura de Trevélez, en la Sierra de Granada. Proveniente de cerdos de raza Duroc, destaca por su textura melosa y sabor intensamente sabroso con notas dulces y saladas equilibradas. El proceso de curación tradicional, en un clima ideal, le confiere una maduración excelente y una calidad excepcional.
Vista rápida CHARCUTERÍA JAMÓN COCIDO NATURAL (CASA BOIX) ALICIA XARCUTERS 1001 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 2,70 € per 100 g Producto elaborado a partir de la pierna de cerdo, que se cocina a fuego lento en un caldo especiado hasta alcanzar una textura tierna y sabrosa.
Vista rápida CHARCUTERÍA JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO (GUIJUELO) CORTADO A MANO ALICIA XARCUTERS 103 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 19,85 € per 100 g embutido de gran calidad elaborado con cerdo ibérico alimentado exclusivamente con bellotas. Tiene una textura melosa y una infiltración de grasa que aporta un sabor intenso, suculento y aromático. La cura y el proceso de curación tradicional dan lugar a un producto con un equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad, representando la excelencia de los...
Vista rápida CHARCUTERÍA JAMÓN DULCE CANARI (MRM) ALICIA XARCUTERS 1005 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 3,84 € per 100 g Tipo de jamón curado de cerdo, característico de las Islas Canarias. Se distingue por su textura suave y sabor ligeramente dulce. Este jamón se prepara con un cuidado especial, pasando por un proceso de salado y curación que le da un gusto distintivo y una calidad apreciada en la gastronomía de las Canarias.
Vista rápida CHARCUTERÍA LACÓN / MUSLO DE PAVO 100% NATURAL (MOS) ALICIA XARCUTERS 1105 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 2,85 € per 100 g El muslo de pavo es una pieza de carne tierna y sabrosa que proviene de la parte superior del muslo del ave. Es ideal para asar, cocinar a la parrilla o preparar guisos. Su carne, con una textura ligeramente fibrosa, ofrece un sabor delicado y se puede sazonar con diversas especias y hierbas para potenciar su sabor.
Vista rápida CHARCUTERÍA LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 604 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 11,45 € per 100 g El lomo de bellota 100% ibérico es un delicioso embutido curado, elaborado exclusivamente con carne de cerdos ibéricos que se han alimentado de bellotas, lo que enriquece su sabor. Tiene una textura suave y una sabrosa intensidad con matices dulces y salados.
Vista rápida CHARCUTERÍA LOMO DE BELLOTA 50% IBÉRICO (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 603 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 7,30 € per 100 g El lomo de bellota 50% ibérico es un embutido de calidad superior, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellota. Su textura es melosa y sedosa, mientras que el sabor combina notas dulces y saladas con un toque delicado de frutos secos.
Vista rápida CHARCUTERÍA LONGANIZA DE PAYÉS TÍPICA DE VIC ALICIA XARCUTERS 804 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 3,41 € per 100 g embotit tradicional català caracteritzat pel seu sabor intens i la seva textura compacta. Elaborada amb carn de porc seleccionada, sovint amb un toc de pebre i all, es cura de manera artesanal en ambient natural
Vista rápida CHARCUTERÍA LONGANIZA TRADICIONAL ALICIA XARCUTERS 899 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 5,45 € per 100 g embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta.
Vista rápida CHARCUTERÍA MORTADELA MILANESA DE ACEITUNAS ALICIA XARCUTERS 1203 ALICIA XARCUTERS Añadir al carrito 2,63 € per 100 g Embutido italiano caracterizado por su textura suave y sabrosa. Elaborado con carne de cerdo, incluye aceitunas verdes que le aportan un toque salado y fresco. Cocido a fuego lento para preservar su sabor delicado.