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La zanahoria destaca por su color naranja brillante y los beneficios que aporta a tu salud.
Es una excelente fuente de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, vital para mantener una buena salud ocular. Además, con un alto contenido de fibra, las zanahorias promueven una digestión saludable.
Los antioxidantes que contiene juegan un papel clave en la lucha contra el daño celular, contribuyendo a una apariencia más joven y a una mejor salud general.
Y por si fuera poco, al ser una hortaliza crujiente, ayuda a limpiar y fortalecer los dientes y la mandíbula.
¿Sabías que las zanahorias no siempre fueron de color naranja? Originalmente, se encontraban en una variedad de colores como el morado, amarillo y negro. La popularidad de la variedad naranja se extendió por sus propiedades y sabor.
En #Vilamercat, te acercamos zanahorias frescas y llenas de sabor, ideales para hacer desde jugos y ensaladas hasta platos cocinados.
Agregar zanahorias a tu dieta es una manera fácil de incorporar nutrientes esenciales y color.
