LA VERDURA MÁS DULCE: LA REMOLACHA

La remolacha endulza nuestra vida con su sabor y alegra la vista con su color. Y por si eso no fuera suficiente, está llena de nutrientes:

Gracias a su alto contenido de nitratos, mejora la resistencia y ayuda a recuperarse en casos de anemia. Sus antioxidantes y compuestos antiinflamatorios trabajan juntos para proteger tu sistema cardiovascular. Los nitratos presentes en la remolacha también ayudan a mejorar la circulación cerebral, manteniendo tu mente clara. Por su rojo intenso, en muchas partes del mundo se ha utilizado como colorante además de como alimento.

¿No sabes cómo preparar la remolacha? Entonces estate atento porque en unos días Paquita de @deliciousbypaquita nos explicará paso a paso cómo hacer una ensalada con remolacha que no solo alimenta el cuerpo, ¡sino que también alegra la vista!

¡Disfruta como un auténtico #vilamercader!