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PESCADO

ALMEJA CARRIL

Las almejas de Carril, también conocidas como "Cloïssa de Carril" en catalán, son consideradas un auténtico tesoro marino. Su sabor delicado y textura tierna las distinguen, convirtiéndolas en la elección perfecta para crear platos de mariscos de alta calidad. Estas almejas son versátiles y se prestan magníficamente para recetas como paellas, sopas o...

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