SOBRASADA DE CERDO NEGRO DE MALLORCA ECO

SOBRASADA DE CERDO NEGRO DE MALLORCA ECO

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embutido tradicional elaborado con carne de cerdo negro, una raza autóctona de la isla conocida por su calidad. Esta sobrasada se caracteriza por su textura fina y sabor intenso, gracias a la combinación de carne de cerdo, grasa, pimentón y especias. Se cura lentamente en un proceso que le confiere un toque único y auténtico, reflejando la riqueza de la gastronomía mallorquina.

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100% natural y artesano de cerdo negro ecológico con igp de mallorca pimiento rojo picante, sal marina, especias y aromas naturales. sin conservantes ni alérgenos ni azúcares. 49% grasa. 0,8% azúcares. 2,73% sal.

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