QUESO GARROTXA DE MOIÀ

Data estimada d'enviament:
Sábado 19 Octubre 13:00 - 13:30

Referencia 2808

Aunque recibe el nombre de "Garrotxa," que generalmente se asocia con la región de Garrotxa en Girona, este queso en particular es producido en Moià. Tiene una textura firme y cremosa, con una corteza natural de color grisáceo. Su sabor es suave, con notas a nuez y un ligero toque a hierbas. Es un queso de pasta prensada que refleja la tradición quesera de la región catalana.

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queso de leche de cabra pasteurizada de granjas catalanas. 100% natural. semicurado (1-2 meses). elaborado en moià. 37% de grasa. menos de 0,5% de azúcares. 1,30% de sal.

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