Champinyón Ecológico

Champinyón Ecológico

El champiñón es la seta de cultivo más extendido en la cocina. Lo podemos encontrar todo el año y es muy utilizado para hacer salsas, arroces...

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Este producto es ecológico , Para evitar emisiones de CO2, la logística se realiza los Jueves, la carne debe haberse pedido como muy tarde el viernes anterior (6 días antes)

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El champiñón común, cuyo nombre científico es Agaricus bisporus es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la especie de hongo comestible más utilizada para la cocina.

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