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CHARCUTERÍA

EMBUTIDO

JAMÓN AL CORTE

PIEZA JAMÓN IBÉRICO

Mostrando 25-36 de 50 artículo(s)

JAMÓN GRAN RESERVA 50% IBÉRICO (7 - 7,5kg)

NAVIDAD

JAMÓN GRAN RESERVA 50% IBÉRICO (7 - 7,5kg)

VILAGOURMET

193,90 € unidad

Jamón procedente de cerdos, seleccionados y criados en nuestras tierras en régimen de extensivo con una alimentación 100% natural. La curación de este producto, en nuestros secaderos y bodegas naturales oscila entre 32 y 40 meses dependiendo del tamaño de cada pieza.

CHARCUTERÍA

LACÓN / MUSLO DE PAVO 100% NATURAL (MOS)

ALICIA XARCUTERS

1105

3,25 € per 100 g

El muslo de pavo es una pieza de carne tierna y sabrosa que proviene de la parte superior del muslo del ave. Es ideal para asar, cocinar a la parrilla o preparar guisos. Su carne, con una textura ligeramente fibrosa, ofrece un sabor delicado y se puede sazonar con diversas especias y hierbas para potenciar su sabor.

CHARCUTERÍA

LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA)

ALICIA XARCUTERS

604

10,40 € per 100 g

El lomo de bellota 100% ibérico es un delicioso embutido curado, elaborado exclusivamente con carne de cerdos ibéricos que se han alimentado de bellotas, lo que enriquece su sabor. Tiene una textura suave y una sabrosa intensidad con matices dulces y salados.

CHARCUTERÍA

LOMO DE BELLOTA 50% IBÉRICO (EXTREMADURA)

ALICIA XARCUTERS

603

7,30 € per 100 g

El lomo de bellota 50% ibérico es un embutido de calidad superior, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellota. Su textura es melosa y sedosa, mientras que el sabor combina notas dulces y saladas con un toque delicado de frutos secos.

CHARCUTERÍA

LONGANIZA DE PAYÉS TÍPICA DE VIC

ALICIA XARCUTERS

804

3,58 € per 100 g

embotit tradicional català caracteritzat pel seu sabor intens i la seva textura compacta. Elaborada amb carn de porc seleccionada, sovint amb un toc de pebre i all, es cura de manera artesanal en ambient natural

CHARCUTERÍA

LONGANIZA TRADICIONAL

ALICIA XARCUTERS

899

5,93 € per 100 g

embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta.

CARNE

MORTADELA MILANESA DE ACEITUNAS

ALICIA XARCUTERS

1203

2,96 € per 100 g

Embutido italiano caracterizado por su textura suave y sabrosa. Elaborado con carne de cerdo, incluye aceitunas verdes que le aportan un toque salado y fresco. Cocido a fuego lento para preservar su sabor delicado.

CHARCUTERÍA

MORTADELA PEQUEÑA MILANESA

ALICIA XARCUTERS

1202

2,96 € per 100 g

Embutido italiano caracterizado por su textura suave y sabrosa. Elaborado con carne de cerdo. Cocido a fuego lento para preservar su sabor delicado.

PACKS

Pack Infantil (2 pers)

VILAMERCAT

29,00 € unidad

Pack de elaborados cárnicos para 2 personas

CHARCUTERÍA

PALETA BODEGA 50% DUROC (SERON) CORTADO A MÁQUINA

ALICIA XARCUTERS

511

4,13 € per 100 g

Embutido curado con una mezcla de carne de cerdo Duroc y un proceso de maduración en bodegas. Tiene un sabor intenso y ligeramente dulce, con una textura jugosa y veteada que aporta un equilibrio ideal entre grasa y carne. Su curación produce una pieza de gran calidad, apreciada por su complejidad y aroma.

CHARCUTERÍA

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA (GUIJUELO) CORTADO A MANO

ALICIA XARCUTERS

308

13,55 € per 100 g

embutido de gran calidad elaborado con cerdo ibérico alimentado exclusivamente con bellotas. Tiene una textura melosa y una infiltración de grasa que aporta un sabor intenso, suculento y aromático.

CHARCUTERÍA

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