VERDURA TEMPORADA

Acelga Ecológica Manojo
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Acelga Ecológica Manojo

CAL ROSSET "ECO"
2,75 € unidad
Aprox 1 kilo el Manojo ORIGEN : Parc Agrari del Baix Llobregat
Ajos secos Ecológicos
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Ajos secos Ecológicos

CAL ROSSET "ECO"
12,32 € kg
Ajos tiernos Ecológicos
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Ajos tiernos Ecológicos

CAL ROSSET "ECO"
3,13 € unidad
ALCACHOFA COSECHA PROPIA
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ALCACHOFA COSECHA PROPIA

EL CAMP D'EN JAUME
3,90 € kg
De la alcachofa lo que se consume es la flor de la planta. Muy preciada por su sabor y versatilidad, se puede consumir desde crudas, en su momento más tierno, hasta confitadas, al horno, fritas, a la brasa. un alto poder diurético y por eso están recomendadas de dietas hipocalóricas.
Apio ecológico
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Apio ecológico

CAL ROSSET "ECO"
3,25 € kg
Berenjena Ecológica
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Berenjena Ecológica

CAL ROSSET "ECO"
4,39 € kg
Boniato Ecológico
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Boniato Ecológico

CAL ROSSET "ECO"
4,13 € kg
De la familia de las patatas, su carne es de color naranja y de sabor más dulce. Se suele consumir asado en el horno, pero cada vez se le da más uso en estofados o como patatas chips.
Brócoli Ecológico KG
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Brócoli Ecológico KG

CAL ROSSET "ECO"
5,45 € kg
Brócoli Verde Ecológico
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Brócoli Verde Ecológico

CAL ROSSET "ECO"
3,52 € unidad
Brotons de Col Ecológica Manojo
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Brotons de Col Ecológica Manojo

CAL ROSSET "ECO"
2,75 € unidad
Cuando la col empieza a florecer de enero a marzo cosechamos brotes acompañados de pocas hojas gordas y de recortes. De octubre a noviembre se cosechan los "brotons" que son brotes de la col con mucha hoja recortada.
Calabaza "Cacahuete" Ecológica
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Calabaza "Cacahuete" Ecológica

CAL ROSSET "ECO"
2,31 € kg
Calçots Ecológicos
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Calçots Ecológicos

CAL ROSSET "ECO"
8,69 € unidad
Cebolla "Reca" ecológica
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Cebolla "Reca" ecológica

CAL ROSSET "ECO"
2,86 € kg
La cebolla para cocinar se conserva durante mucho tiempo sin demasiadas complicaciones. Es perfecto para hacer sofritos, escalivada, sopas...
Champinyón Ecológico
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Champinyón Ecológico

CAL ROSSET "ECO"
12,93 € kg
El champiñón es la seta de cultivo más extendido en la cocina. Lo podemos encontrar todo el año y es muy utilizado para hacer salsas, arroces...
Chirivía Ecológica
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Chirivía Ecológica

CAL ROSSET "ECO"
7,42 € kg
Col Ecológica (UNIDAD)
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Col Ecológica (UNIDAD)

CAL ROSSET "ECO"
2,75 € unidad
La variedad silvestre es una planta bienal, de hojas enteras, carnosas y glabras de un verde glauco, el tallo es semileñoso y tiene flores amarillas de cuatro pétalos, hace fruto en sílica con varias semillas. Gracias al cultivo se han obtenido diversas variedades de col, con o sin repollo y de diferentes formas y tamaños.
Escarola Ecológica (unidad)
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Escarola Ecológica (unidad)

CAL ROSSET "ECO"
2,75 € unidad
La escarola es un tipo de lechuga de hoja rizada y sabor amargo. En Cataluña es la base de platos como el Xató.
Lechuga "Maravilla" Ecológica
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Lechuga "Maravilla" Ecológica

CAL ROSSET "ECO"
2,09 € unidad

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