La importància d'una bona alimentació infantil

La importancia de una buena alimentación infantil

Baix Llobregat, Septiembre de 2023

Con el otoño en el horizonte, el verano se despide gradualmente para dar paso a la reanudación escolar. Este momento de cambio es la oportunidad perfecta para recordar la importancia de una alimentación equilibrada para los niños y la influencia positiva que puede tener en su bienestar durante todo el año.

Después de un verano de cierta “libertad culinaria”, es esencial retomar buenos hábitos alimentarios para asegurar un rendimiento óptimo y un desarrollo saludable en el nuevo curso.

El reencuentro con los buenos hábitos alimentarios.

Después de las vacaciones de verano, es común que los hábitos alimentarios se relajen y se conviertan en una mezcla de comidas ligeras, refrescos y caprichos ocasionales. A pesar de que esta indulgencia es comprensible e incluso saludable hasta cierto punto, llega un momento en que es vital retomar una alimentación equilibrada y rica en nutrientes esenciales.

Con el nuevo curso escolar, los niños afrontan desafíos intelectuales y emocionales. Para lo cual, es crucial proporcionarlos la energía y los nutrientes que necesitan para un desarrollo cerebral óptimo, una atención concentrada y una resistencia física.

Y es que desde Vilamercat encontramos de vital importancia recordar que una base sólida de salud empieza desde la infancia, dado que es una etapa crítica donde la nutrición adecuada es la piedra angular de un crecimiento y desarrollo saludables. Una buena alimentación no solo es esencial para el crecimiento físico, sino que también tiene un impacto profundo en el desarrollo cerebral y cognitivo de los niños. Una dieta equilibrada proporciona los nutrientes necesarios para que los órganos se desarrollen correctamente, el sistema inmunológico sea fuerte y se construyan huesos y músculos saludables.

Los componentes de una dieta infantil idónea.

Para asegurar un crecimiento saludable y un desarrollo óptimo, es esencial proporcionar a los niños una dieta equilibrada y rica en nutrientes, por lo cual a continuación detallamos los componentes clave que tienen que formar parte de una dieta infantil idónea:

Frutas y verduras: las frutas y las verduras son fuentes naturales de vitaminas, minerales y fibra. Son esenciales para el buen funcionamiento del sistema digestivo y el mantenimiento de la salud cardiovascular. Añadir una variedad de colores a la dieta de los niños no solo mejora su salud, sino que también los introduce en diferentes gustos y texturas.

Proteínas magras: las proteínas son fundamentales para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Optad por proteínas magras como pollo, pescado, huevos y legumbres. Estas opciones son ricas en aminoácidos esenciales que son cruciales para el desarrollo muscular.

Las legumbres en concreto, son verdaderos tesoros nutricionales que tendrían que tener un lugar destacado en la dieta de los niños. Estos alimentos, que incluyen leguminosas como las lentejas, los garbanzos, los guisantes y las judías, ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud de los más pequeños.

Lácteos y alternativas: el calcio es esencial para el desarrollo de los huesos y los dientes. Los lácticos y las alternativas como la leche de almendra enriquecida con calcio o el yogur son excelentes fuentes de este mineral. Aseguraos que vuestro hijo reciba una cantidad adecuada de calcio para un crecimiento óseo saludable.

Cereales integrales: los cereales integrales como la avena, el maíz y el pan integral aportan carbohidratos complejos que ofrecen energía sostenible. Estos alimentos también son ricos en fibra, la cual mantiene el sistema digestivo activo y ayuda a prevenir los picos de azúcar en sangre.

Grasas sanas: las grasas saludables son importantes para el desarrollo cerebral y la salud coronaria. Optad por grasas sanas como las que se encuentran en el aceite de oliva, los frutos secos y los pescados grasos como el salmón.

Puedes consultar los porcentajes recomendados en 

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/

Además focalizarnos en este tipo de componentes para establecer una dieta equilibrada por nuestros niños, un factor crítico también es la calidad de los productos que utilizamos. Por eso tenemos que optar por alimentos frescos y de proximidad en la medida que nos sea posible.

En nuestro mundo actual, las opciones de alimentos rápidos y procesados están al alcance de todos, por lo cual proporcionar a los niños una buena alimentación es un acto de amor que puede tener excelentes efectos a largo plazo en su bienestar físico, mental y emocional.

Los alimentos frescos y de proximidad, no solo son más saludables y sabrosos, sino que también ofrecen una serie de ventajas que contribuyen a una dieta equilibrada y nutritiva para los niños.

Su alta calidad nutricional, sabor auténtico y menor procesamiento los convierten en opciones ideales para los niños en su entrada al nuevo curso escolar. Incorporarlos a la dieta de vuestros hijos no solo mejorará su salud general, sino que también puede tener un impacto positivo en su relación con los alimentos y su comprensión de su propia salud.

Además de todo esto, las estrategias también son clave  para fomentar una buena alimentación infantil. Además de centrarnos en los mismos alimentos y en la composición de la dieta, desde Vilamercat os proponemos algunos consejos:

Los niños aprenden observando los adultos, por lo tanto tenemos que ser sus modelos. Si ven que os alimentáis con alimentos saludables, es más probable que estén dispuestos a probarlos.

Introducid una amplia variedad de alimentos en la dieta de vuestro hijo. Este enfoque no solo proporciona una gama más grande de nutrientes, sino que también evita la monotonía.

Involucrad a los niños en la cocina; hacer que los niños participen en la preparación de los alimentos puede despertar su curiosidad e interés por ingredientes nuevos.

Fomentad los momentos familiares en la mesa, comer juntos como familia fomenta una relación saludable con los alimentos y proporciona la oportunidad de compartir experiencias.

Tampoco se trata de prohibir los dulces o las galletas, sino de mantener un equilibrio. Los acontecimientos especiales pueden ser ocasiones para disfrutar de pequeñas indulgencias, pero el énfasis tiene que estar en los alimentos nutritivos.

Para concluir, desde Vilamercat creemos firmemente que una buena alimentación infantil es uno de los mayores regalos que podemos dar a nuestros niños a lo largo de su vida. Proporcionar a los niños una dieta equilibrada rica en nutrientes es fundamental para su crecimiento y desarrollo saludable. Las elecciones que se hacen durante estas etapas iniciales pueden tener un impacto duradero en su salud física, mental y emocional. A través de la diversidad de alimentos, la educación nutricional y el amoroso apoyo familiar, estamos creando cimientos sólidos para futuras generaciones llenas de vitalidad y bienestar.

Y recuerda que cada niño es diferente, y es muy recomendable consultar con un profesional de la salud o un dietista homologado para consejos específicos en relación con las necesidades dietéticas individuales de vuestro hijo.

Conviértete en un verdadero #vilamercader y proporciona a tus hijos la alimentación más fresca, buena y saludable.