SECRETO CERDO BLANCO

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Referencia V30019

Peso aproximado de una unidad: 300 a 450 g

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No recibe este nombre por casualidad, ya que se encuentra escondido entre el hombro y la panceta. Actualmente, es un corte muy valorado por su sabor y textura, debido a que tiene un alto contenido de grasa entreverada y eso hace que sea un corte muy tierno.

unidades: 300 a 450 g

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opiniones por Revi

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