FRICANDÓ DE TERNERA (ECO)
Viernes 22 Noviembre 12:30 - 15:00
El fricandó de ternera lo presentamos en cortes de un medio centímetro aproximadamente, son piezas no tan tiernas como el bistec pero que se asemejan (por ejemplo solemos usar el peixet o piezas similares)
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El fricandó de ternera lo presentamos en cortes de un medio centímetro aproximadamente, son piezas no tan tiernas como el bistec pero que se asemejan (por ejemplo solemos usar el peixet o piezas similares), son cortes más pequeños ideales para cocinar la receta de fricandó pero también podría utilizarse para rebozar o a la plancha.
Si necesita una forma de corte diferente puede especificarlo en observaciones, por ejemplo: cortado más delgado, más grueso, etc. Si necesita un tamaño de paquete concreto puede especificarlo en observaciones, por ejemplo: paquetes de 250 gramos, de medio kilo etc. De lo contrario ponemos toda la cantidad del mismo producto en un solo paquete.