CARRILLERAS DESHUESADAS DE TERNERA ECOLÓGICA

Descripción del producto:

Sabor y textura únicos para tus guisos más especiales

Las Carrilleras Deshuesadas de Ternera Ecológica son una opción premium para los amantes de la carne tierna y jugosa. Procedentes de granjas ecológicas certificadas en Catalunya, estas carrilleras ofrecen una calidad excepcional que se nota en cada bocado. Su textura melosa y su sabor intenso son ideales para preparar recetas tradicionales o innovadoras que deleitarán a toda la familia.

Beneficios del producto:

¿Por qué elegir las Carrilleras Deshuesadas de Ternera Ecológica?

• Tiernas y jugosas: carne melosa que se deshace en la boca.
• Ecológicas y sostenibles: criadas en libertad y alimentadas de forma natural.
• Saludables: libres de hormonas y antibióticos.
• De proximidad: carne producida en Catalunya, en la zona del Solsonès.
• Versátiles: perfectas para guisos, estofados o recetas a baja temperatura.

Receta sugerida:

Carrilleras de ternera ecológica al vino tinto

Ingredientes:

• 500 g de Carrilleras Deshuesadas de Ternera Ecológica
• 1 botella de vino tinto
• 1 cebolla grande
• 2 zanahorias
• 1 diente de ajo
• 1 ramita de romero
• Harina para rebozar
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Salpimienta las carrilleras y rebózalas en harina.
2. Dóralas en una cazuela con aceite de oliva y resérvalas.
3. En el mismo aceite, sofríe la cebolla, las zanahorias y el ajo, todo picado finamente.
4. Añade el vino tinto y deja reducir durante 5 minutos.
5. Incorpora las carrilleras a la cazuela junto con el romero.
6. Cocina a fuego lento durante 2-3 horas hasta que la carne esté tierna.
7. Sirve caliente acompañado de puré de patatas o verduras al vapor.

Mira qué dicen nuestros clientes:

Nuestros clientes en Barcelona y alrededores nos cuentan sus experiencias con nuestros productos ecológicos y frescos.

1. “Compré estas carrilleras para un estofado, y quedaron espectaculares. La carne es melosa y de una calidad excepcional.”
   — Isabel R., Esplugues de Llobregat

2. “Es increíble lo tiernas que quedan estas carrilleras. Además, el servicio de entrega fue rápido y muy eficiente.”
   — Marc T., Rubí

3. “Me encanta poder comprar carne de proximidad y de tanta calidad. Estas carrilleras son perfectas para cualquier ocasión especial.”
   — Clara V., Vilassar de Mar

Características de Las Carrilleras Deshuesadas de Ternera Ecológica:

Las carrilleras de ternera requieren ser cocinadas al horno o guisadas, quedan muy melosas y sabrosas, son deshuesadas y cada una pesa unos 600 gramos aproximadamente.

Las servimos en piezas enteras pero indicándolo en observaciones también se pueden pedir como desee, por ejemplo cortadas en dados,…

Si necesita un tamaño de paquete concreto puede especificarlo en observaciones, por ejemplo: paquetes de 1 unidad o paquetes de 500 gramos, etc. De lo contrario ponemos toda la cantidad del mismo producto en un solo paquete.