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Los mejillones Bouchot son una variedad específica de mejillones cultivados en las costas de Francia, particularmente en la región de Bouchot, de donde toman su nombre.
Los mejillones Bouchot son conocidos por tener una carne tierna, jugosa y de sabor intenso. Se distinguen por su tamaño moderado y su concha oscura, y son apreciados mundialmente. Comúnmente se preparan de diversas formas, como al vapor, a la marinera o en platos más elaborados que resaltan su frescura y sabor marino. La calidad y la reputación de los mejillones Bouchot los convierten en una elección popular entre los amantes de los mariscos de alta calidad.
9,35 € per kg
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