BONA PER LA VISTA, I PER MOLT MÉS: LA PASTANAGA

La pastanaga destaca pel seu color taronja viu i els beneficis que aporta a la teva salut.

És una font excel·lent de beta-carotè, que el cos converteix en vitamina A, vital per mantenir una bona salut ocular. A més, amb un alt contingut de fibra, les pastanagues fomenten una digestió saludable.

Els antioxidants que conté juguen un paper clau en la lluita contra el dany cel·lular, contribuint a un aspecte més jove i a una millor salut general.

I per si fos poc, com és una hortalissa cruixent, ajuda a netejar i enfortir les dents i la mandíbula.

Sabies que les pastanagues no van ser sempre de color taronja? Originalment, es trobaven en una varietat de colors com el porpra, groc i negre. La popularitat de la varietat taronja es va estendre per les seves propietats i sabor.

A #Vilamercat, t'apropem pastanagues fresques i plenes de sabor, ideals per fer des de sucs i amanides fins a plats cuinats.

Afegir pastanagues a la teva dieta és una manera fàcil d'incorporar nutrients essencials i color.