Vista ràpida PEIX ALADROC / SEITÓ MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 9,79 € per kg El "seitó" és ric en àcids grassos omega-3, que són beneficiosos per al sistema cardiovascular i poden ajudar a reduir el risc de malalties del cor. És producte de proximitat i fàcil de cuinar tant com a la planxa, com a arrebossats, o a la brasa amb oli d'oliva, all i julivert.
Vista ràpida PEIX ALADROC / SEITÓ PETIT MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 11,99 € per kg El seitó és un aliment molt econòmic que complementa a la perfecció qualsevol menú.
Vista ràpida PEIX ANELLES DE CALAMAR MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 20,79 € kg Els calamars a la romana són un deliciós plat d'origen internacional que destaca pel seu gust únic i textura cruixent. La recepta bàsica implica submergir els anells de calamar en una barreja de farina i espècies, per després fregir-los fins a obtenir una cobertura daurada i cruixent. La seva popularitat rau en la combinació de sabors marins i la sensació...
Vista ràpida PEIX BACALLÀ MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 25,19 € El bacallà és un peix blanc d'aigües fredes, reconegut per la seva carn ferma i gust suau. És molt versàtil a la cuina, es pot preparar de diverses formes com al forn, a la graella o en salsa. És un ingredient molt apreciat a la gastronomia catalana, especialment en plats com la brandada de bacallà o el popular "bacallà al pil pil".
Vista ràpida PEIX BRUIXA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 23,65 € kg La bruixa és un peix blanc de fàcil digestió, per això és molt recomanat per a infants i persones amb problemes digestius. És molt fàcil de cuinar, tan sencer com a filets. Si el fem sencer el podem fer al forn o a la planxa.
Vista ràpida PEIX CALAMAR DE PLATJA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 32,89 € kg El calamar de platja és una espècie de cefalòpode que es troba en aigües costaneres poc fondes. Es distingeix pel seu cos allargat i prim, amb aletes laterals que li permeten nedar àgilment. La seva pell pot canviar de color per camuflar-se, i té tentacles amb ventoses a la part frontal. És apreciat a la gastronomia per la seva carn tendra i el seu gust...
Vista ràpida PEIX CALAMARSONS MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 20,79 € kg Pes brut. Es pot demanar en rodanxes por fer a la romana (merma 40%) o net per fer a la planxa (merma del 20%). El calamrsó o xipiró és un petit calamar que es troba en aigües costaneres. Amb un cos petit i allargat, destaca per la seva carn tendra i gust suau. Es prepara de diverses formes a la cuina mediterrània, sent comú en plats com xipirons a la...
Vista ràpida PEIX CANYADILLA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 21,78 € És baixa en calories i rica en proteïnes magres, àcids grassos omega-3, vitamines i minerals.
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA DE CARRIL MÉS QUE PEIX 218355 MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 58,19 € Les cloïsses de Carril són considerades un autèntic tresor marí. El seu gust delicat i textura tendra les destaquen, convertint-les en la elecció perfecta per a crear plats de marisc d'alta qualitat. Aquestes cloïsses són versàtils i es presten magníficament per a receptes com arrossos, sopes o simplement bullides al vapor. Deixa't seduir pel mar i...
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA GALLEGA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 18,59 € per kg Mida mitjana, 25-30 peces en 500 grams. Ideal per arrossos i saltejats. Submergir en aigua i sal durant 45 minuts abans de cuinar-les
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP (1,5Kg Aprox) MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 43,78 € kg
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP MITJANA 500Gr. MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 31,79 € kg Amb àcids grassos omega-3 beneficiosos per a la salut, gaudir d'aquesta cua de rap et permet connectar amb els sabors marins autèntics de la zona.
Vista ràpida PEIX DORADA CULTIU NACIONAL (Aprox 500g) MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 19,69 € kg
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC (MITJÀ Nº 2 Aprox 40-60 gr.) MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 27,39 € kg Cigalas de pequeño tamaño, 24 o 30 unidades por Kilo. Procedente del Mediterráneo o del Cantábrico. La cigala fresca es un crustáceo de aguas saladas con una apariencia distintiva y una carne deliciosa. Se caracteriza por su cuerpo largo y estilizado, con ojos grandes y una cola estrecha. Su carne es firme, dulce y jugosa, convirtiéndola en una comida...
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC (PETIT Nº 3 Aprox 20-40 gr.) MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 38,39 € kg Escamarlans de mida petita , 24 o 30 unitats per Kilo. Procedent del Mediterrà o del Cantàbric. L'escamarlà fresc és un crustaci d'aigües salades amb una aparença distintiva i una carn deliciosa. Es caracteritza pel seu cos llarg i estilitzat, amb ulls grans i una cua estreta. La seva carn és ferma, dolça i sucosa, convertint-la en un manjar apreciat a la...
Vista ràpida PEIX ESCOPINYA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 10,78 € L'escopinya, també coneguda com "berberecho" és un mol·lusc bivalve petit que es troba comúment a les costes atlàntiques i mediterrànies. Es caracteritza per la seva closca rodona i rugosa amb tons marrons. La seva carn és saborosa, tendra i posseeix un gust distintiu de mar. Els "berberechos" són apreciats a la gastronomia per la seva versatilitat i es...
Vista ràpida PEIX FILET DE PANAGALL (Gallineta) MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Veure producte 18,15 € kg Sol ser cuinada de diverses maneres, com ara a la planxa, al forn o fregida.
Vista ràpida PEIX GAMBA VERMELLA DE HUELVA MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 43,89 € kg Les gambes vermelles de Huelva són una deliciosa exquisitesa que captura l'autèntic sabor del mar. Amb el seu color vibrant i gust intens, aquestes gambes destaquen per la seva frescor i qualitat incomparables. Originàries de les aigües costaneres de Huelva, a Espanya, ofereixen una experiència gastronòmica única. Tant si es preparen a la planxa, en...
Vista ràpida PEIX LLAGOSTI BLANC DE PROXIMITAT MÉS QUE PEIX MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 17,38 €
