Bridado de Ternera Ecológica: Calidad para tus Asados

¿Por qué elegir nuestro bridado ecológico?

Nuestro bridado de ternera ecológica se elabora con carne de la mejor calidad, criada de forma sostenible, garantizando un sabor auténtico y una textura tierna, perfecta para cocinar a fuego lento.

Beneficios de la carne ecológica

• Fuente de proteínas de alta calidad.
• Sin hormonas ni antibióticos.
• Proceso de crianza respetuoso con el medio ambiente.
• Mayor frescura y sabor natural.

Consejos de preparación

Ideal para asados al horno o estofados con hierbas aromáticas, vino tinto y verduras frescas. Cocina a fuego lento para potenciar su jugosidad.

Receta recomendada: Bridado de Ternera Asado

Ingredientes:

• 1 bridado de ternera ecológica
• Ajo, cebolla y zanahoria
• Hierbas aromáticas al gusto
• 1 vaso de vino tinto ecológico
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Dora el bridado en una sartén con aceite de oliva.
2. Añade las verduras y las hierbas en una bandeja para horno.
3. Hornea a 180ºC durante 90 minutos con el vino tinto.
4. Sirve con guarnición de patatas asadas.

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Opiniones de clientes:

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "El mejor bridado para asados, jugoso y sabroso!" - Ana (Hospitalet de Llobregat)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Calidad excelente, llegó fresco y listo para cocinar." - Pedro (Sabadell)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Sabor increíble, repetiré seguro." - Laura (Barcelona)

Características del bridado de ternera ecológica:

El bridado de ternera es una pieza atada con malla (hilo) listo para asar, escogemos piezas que quedan melosas una vez asadas como el jarrete, morcillo o cuello.

Solemos hacer atados con piezas que hacen un kilo aproximadamente, pero si pide menos peso también es posible ya que podemos hacer atados más pequeños, y si pide más de un kilo, si no nos especifica nada pondríamos más piezas de como máximo 1 kilo cada una, pero si prefiere una pieza más grande nos lo puede indicar en observaciones.

Si necesita un tamaño de paquete concreto puede especificarlo en observaciones, por ejemplo: paquetes de una pieza o paquetes de un kilo, etc. De lo contrario ponemos toda la cantidad del mismo producto en un solo paquete.