Reforzamos nuestra flota con un nuevo vehículo isotérmico
En un esfuerzo por mantener la máxima calidad en la entrega de productos frescos, Vilamercat cuenta con una flota de vehículos isotérmicos para manejar los recorridos de larga distancia.
Desde hace un tiempo, contamos con una Citröen equipada con un sistema de refrigeración que mantiene una temperatura constante de 4ºC. ¿Qué significa esto? Que podemos traer la mejor carne de la Cerdanya y el mejor pescado del Delta, asegurando que lleguen a tu puerta con todas las garantías de frescura y calidad.
Además, hemos reforzado la flota con la reciente adquisición de una Opel isotérmica. Próximamente, se le instalará un sistema de refrigeración similar al del Citroën, permitiéndole realizar entregas de larga distancia manteniendo la integridad de los productos frescos durante todo el trayecto.
Para las entregas locales y de última milla, Vilamercat cuenta con un Jeep eléctrico que no solo es eficiente, sino también ecológico. Este vehículo es ideal para trayectos cortos, garantizando que los productos lleguen rápidamente y sin romper la cadena de frío.
La importancia de mantener la cadena de frío en los productos frescos
La cadena de frío es esencial para preservar la seguridad y la calidad de los alimentos frescos. Ahora que van subiendo las temperaturas, es crucial mantener esta cadena sin interrupciones. Por eso, invertimos en vehículos adecuados para asegurar que cada producto llegue fresco, tal y como salió del proveedor, conservando su sabor, su textura, y sus propiedades. Y, por supuesto, con la tranquilidad de cumplir todas las garantías sanitarias.
Cada paso que damos hacia la mejora de nuestra logística refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y con nuestros valores. Creemos y abogamos por una alimentación consciente, apoyando a los productores locales y garantizando una operativa que respeta tanto a las personas como al planeta.