PATATA ROJA (Red Pontiac)

PATATA ROJA (Red Pontiac)

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Patata para hervir, hornear al vapor o para freír, ya que no se deshace. Con alto contenido de hidratos de carbono.

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Aporta color y textura a ensaladas y otros platos, y es rica en vitaminas como la vitamina C y la vitamina B6, así como en potasio y antioxidantes. Su piel contiene fibra y puede tener ventajas para la salud.

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