SOLOMILLO DE CERDO (ECO)

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Viernes 22 Noviembre 12:30 - 15:00

Referencia EPF

El solomillo es la pieza más tierna del cerdo, tiene un pequeño tamaño ya que un solomillo entero suele pesar unos 500 gramos

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El solomillo es la pieza más tierna del cerdo, tiene un pequeño tamaño ya que un solomillo entero suele pesar unos 500 gramos, es magro y sin tendrums, de sabor muy suave. Normalmente la servimos en pieza entera pero indicándolo en observaciones también se puede pedir cortado en filetes y también puede indicar si necesita que la envasemos en más de un paquete.

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opiniones por Revi

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