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CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

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CHARCUTERÍA

CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

ALICIA XARCUTERS

707

6,80 € unidad

Embutido elaborado con carne de cerdo, especialmente seleccionada y adobada con una combinación de especias como la pimienta y el ajo. Se embute en una tripa natural de cerdo y se deja curar durante un período prolongado, resultando en un producto con un sabor intenso y una textura firme.

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VERDURA

Col Kale / Rizada Ecológica (manojo)

CAL ROSSET "ECO"

3,25 € unidad

La col Kale fa relativament poc que és coneguda, però a causa de les seves propietats s'ha popularitzat molt. Es pot consumir tant cru, en amanides, com cuit com qualsevol altra col, fregit, al forn. Té un sabor fort i es pot convertir en un bon snack.

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VERDURA

Coliflor Ecológica (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

3,47 € unidad

La coliflor es de la familia de las crucíferas, como el brécol. Se puede comer en crudo y en vinagre, aunque lo más común es cocerla, ya sea al vapor, al horno, salteada...

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VERDURA

Espinacas Ecològicas

CAL ROSSET "ECO"

7,76 € kg

De la espinaca se consumen las hojas, de color oscuro y algo carnosas. Si son tiernas se pueden utilizar para elaborar ensaladas. Sino se pueden consumir al vapor, salteadas, en una coca, etc.

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CHARCUTERÍA

FRANKFURT ARTESANO PACK (2UD.)

ALICIA XARCUTERS

1701

4,30 € unidad

Salchicha cocida originaria de Alemania. Generalmente está hecha con carne de cerdo, ternera o una mezcla de ambas, y se caracteriza por su textura suave

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CHARCUTERÍA

FUET DE PAYÉS CON PIMIENTA 250G. UNIDAD

ALICIA XARCUTERS

806

40,50 € kg

Embutido tradicional catalán elaborado con carne de cerdo de primera calidad, que se seca y se adereza con granos de pimienta.

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CHARCUTERÍA

GUANCIALE AUTÉNTICO

ALICIA XARCUTERS

904

2,51 € per 100 g

embutido italiano elaborado a partir de la papada de cerdo, que se condimenta con sal, pimienta y otras especias antes de ser curado. A diferencia de la pancetta, que proviene del vientre del cerdo, el guanciale tiene una textura más suave y un sabor más intenso.

Hiervas para el caldo Ecológicas (Unidad)

¡En oferta!

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VERDURA

Hiervas para el caldo Ecológicas (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

4,56 € unidad

¡En oferta!

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VERDURA

Hinojo Ecológico (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,43 € unidad

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AVES Y HUEVOS

Huevos Ecológicos nº 0 (media docena)

CAL ROSSET "ECO"

3,25 € unidad

JAMON 100% DUROC (TREVELEZ) CORTADO A MANO

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JAMON 100% DUROC (TREVELEZ) CORTADO A MANO

ALICIA XARCUTERS

504

6,05 € per 100 g

Embutido de calidad superior, curado a la altura de Trevélez, en la Sierra de Granada. Proveniente de cerdos de raza Duroc, destaca por su textura melosa y sabor intensamente sabroso con notas dulces y saladas equilibradas. El proceso de curación tradicional, en un clima ideal, le confiere una maduración excelente y una calidad excepcional.

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CHARCUTERÍA

JAMÓN COCIDO NATURAL (CASA BOIX)

ALICIA XARCUTERS

1001

2,96 € per 100 g

Producto elaborado a partir de la pierna de cerdo, que se cocina a fuego lento en un caldo especiado hasta alcanzar una textura tierna y sabrosa.

JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO (GUIJUELO) CORTADO A MANO

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JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO (GUIJUELO) CORTADO A MANO

ALICIA XARCUTERS

103

19,85 € per 100 g

embutido de gran calidad elaborado con cerdo ibérico alimentado exclusivamente con bellotas. Tiene una textura melosa y una infiltración de grasa que aporta un sabor intenso, suculento y aromático. La cura y el proceso de curación tradicional dan lugar a un producto con un equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad, representando la excelencia de los...

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CHARCUTERÍA

JAMÓN DULCE CANARI (MRM)

ALICIA XARCUTERS

1005

3,95 € per 100 g

Tipo de jamón curado de cerdo, característico de las Islas Canarias. Se distingue por su textura suave y sabor ligeramente dulce. Este jamón se prepara con un cuidado especial, pasando por un proceso de salado y curación que le da un gusto distintivo y una calidad apreciada en la gastronomía de las Canarias.

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FRUTA

Kiwi Ecológico

CAL ROSSET "ECO"

6,93 € kg

LACÓN / MUSLO DE PAVO 100% NATURAL (MOS)

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LACÓN / MUSLO DE PAVO 100% NATURAL (MOS)

ALICIA XARCUTERS

1105

3,25 € per 100 g

El muslo de pavo es una pieza de carne tierna y sabrosa que proviene de la parte superior del muslo del ave. Es ideal para asar, cocinar a la parrilla o preparar guisos. Su carne, con una textura ligeramente fibrosa, ofrece un sabor delicado y se puede sazonar con diversas especias y hierbas para potenciar su sabor.

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VERDURA

Lechuga romana ecológica (unidad)

CAL ROSSET "ECO"

0,00 € kg

Se trata de una lechuga de hojas largas y nervio grueso.

LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA)

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LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA)

ALICIA XARCUTERS

604

10,40 € per 100 g

El lomo de bellota 100% ibérico es un delicioso embutido curado, elaborado exclusivamente con carne de cerdos ibéricos que se han alimentado de bellotas, lo que enriquece su sabor. Tiene una textura suave y una sabrosa intensidad con matices dulces y salados.

LOMO DE BELLOTA 50% IBÉRICO (EXTREMADURA)

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LOMO DE BELLOTA 50% IBÉRICO (EXTREMADURA)

ALICIA XARCUTERS

603

7,30 € per 100 g

El lomo de bellota 50% ibérico es un embutido de calidad superior, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellota. Su textura es melosa y sedosa, mientras que el sabor combina notas dulces y saladas con un toque delicado de frutos secos.

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CHARCUTERÍA

LONGANIZA DE PAYÉS TÍPICA DE VIC

ALICIA XARCUTERS

804

3,58 € per 100 g

embotit tradicional català caracteritzat pel seu sabor intens i la seva textura compacta. Elaborada amb carn de porc seleccionada, sovint amb un toc de pebre i all, es cura de manera artesanal en ambient natural

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CHARCUTERÍA

LONGANIZA TRADICIONAL

ALICIA XARCUTERS

899

5,93 € per 100 g

embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta.

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FRUTA

Mandarina Ecológica

CAL ROSSET "ECO"

3,25 € kg

La mandarina es una fruta cítrica, muy jugosa y dulce. Con ella podemos hacer zumos o aromatizar nuestras recetas preferidas.

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FRUTA

Manzana "Golden" Ecológica

CAL ROSSET "ECO"

3,47 € kg

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FRUTA

Manzana "Story" Ecológica

CAL ROSSET "ECO"

3,90 € kg

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