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VERDURA

Champinyón Ecológico

CAL ROSSET "ECO"

12,93 € kg

El champiñón es la seta de cultivo más extendido en la cocina. Lo podemos encontrar todo el año y es muy utilizado para hacer salsas, arroces...

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VERDURA

Chirivía Ecológica

CAL ROSSET "ECO"

7,42 € kg

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA) ECO

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CHARCUTERÍA

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA) ECO

ALICIA XARCUTERS

701

5,78 € per 100 g

embutido de alta calidad elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas. Destaca por su sabor intenso y su textura jugosa, resultado de una mezcla de especias como pimentón, ajo y sal.

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CHARCUTERÍA

CHORIZO DUROC (LA RIOJA) SIN ADITIVOS

ALICIA XARCUTERS

703

2,89 € per 100 g

El chorizo Duroc es un embutido elaborado con carne de cerdo de la raza Duroc, conocida por su sabor y jugosidad. Se caracteriza por su textura firme y su sabor intenso, gracias a una mezcla de especias como pimentón, ajo y sal. Su curación puede variar, pero en general, ofrece un equilibrio entre la suavidad y el sabor robusto.

CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

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CHARCUTERÍA

CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

ALICIA XARCUTERS

707

6,80 € unidad

Embutido elaborado con carne de cerdo, especialmente seleccionada y adobada con una combinación de especias como la pimienta y el ajo. Se embute en una tripa natural de cerdo y se deja curar durante un período prolongado, resultando en un producto con un sabor intenso y una textura firme.

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VERDURA

Col Ecológica (UNIDAD)

CAL ROSSET "ECO"

2,75 € unidad

La variedad silvestre es una planta bienal, de hojas enteras, carnosas y glabras de un verde glauco, el tallo es semileñoso y tiene flores amarillas de cuatro pétalos, hace fruto en sílica con varias semillas. Gracias al cultivo se han obtenido diversas variedades de col, con o sin repollo y de diferentes formas y tamaños.

¡En oferta!

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VERDURA

Col Morada Ecológica (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,75 € kg

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VERDURA

Col Picuda Ecológica (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,75 € unidad

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VERDURA

Coliflor Ecológica (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

3,52 € unidad

La coliflor es de la familia de las crucíferas, como el brécol. Se puede comer en crudo y en vinagre, aunque lo más común es cocerla, ya sea al vapor, al horno, salteada...

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VERDURA

Colirrábano Ecológico (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,53 € unidad

La colrave es una crucífera muy popular en la cocina alemana donde el bulbo se come en cientos de variantes: fresca y rallada en ensaladas, estofada (sola o con zanahorias, en puré, rellena...)

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VERDURA

Escarola Ecológica (unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,75 € unidad

La escarola es un tipo de lechuga de hoja rizada y sabor amargo. En Cataluña es la base de platos como el Xató.

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VERDURA

Espinacas Ecològicas

CAL ROSSET "ECO"

7,64 € kg

De la espinaca se consumen las hojas, de color oscuro y algo carnosas. Si son tiernas se pueden utilizar para elaborar ensaladas. Sino se pueden consumir al vapor, salteadas, en una coca, etc.

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LÁCTEOS

FLAN DHUL SIN LACTOSA P-4

VILAMOMENTS

2,49 € unidad

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CHARCUTERÍA

FRANKFURT ARTESANO PACK (2UD.)

ALICIA XARCUTERS

1701

4,30 € unidad

Salchicha cocida originaria de Alemania. Generalmente está hecha con carne de cerdo, ternera o una mezcla de ambas, y se caracteriza por su textura suave

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CHARCUTERÍA

FUET DE PAYÉS CON PIMIENTA 250G. UNIDAD

ALICIA XARCUTERS

806

40,50 € kg

Embutido tradicional catalán elaborado con carne de cerdo de primera calidad, que se seca y se adereza con granos de pimienta.

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CHARCUTERÍA

GUANCIALE AUTÉNTICO

ALICIA XARCUTERS

904

2,51 € per 100 g

embutido italiano elaborado a partir de la papada de cerdo, que se condimenta con sal, pimienta y otras especias antes de ser curado. A diferencia de la pancetta, que proviene del vientre del cerdo, el guanciale tiene una textura más suave y un sabor más intenso.

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PASTAS ARROCES HARINAS Y LEGUMBRES

HARINA DE FUERZA GALLO 1kG

VILAMOMENTS

71032

1,53 € unidad

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PASTAS ARROCES HARINAS Y LEGUMBRES

HARINA FINA DE MAÍZ GOURMET 350GR

VILAMOMENTS

45410

1,87 € unidad

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PASTAS ARROCES HARINAS Y LEGUMBRES

HARINA TRIGO USO COMUN GOURMET 1K

VILAMOMENTS

45403

0,82 €

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VERDURA

Hinojo Ecológico (Unidad)

CAL ROSSET "ECO"

2,09 € kg

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AVES Y HUEVOS

Huevos Ecológicos nº 0 (media docena)

CAL ROSSET "ECO"

3,35 € unidad

JAMON 100% DUROC (TREVELEZ) CORTADO A MANO

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CHARCUTERÍA

JAMON 100% DUROC (TREVELEZ) CORTADO A MANO

ALICIA XARCUTERS

504

6,05 € per 100 g

Embutido de calidad superior, curado a la altura de Trevélez, en la Sierra de Granada. Proveniente de cerdos de raza Duroc, destaca por su textura melosa y sabor intensamente sabroso con notas dulces y saladas equilibradas. El proceso de curación tradicional, en un clima ideal, le confiere una maduración excelente y una calidad excepcional.

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CHARCUTERÍA

JAMÓN ASADO CANARIO (AL CORTE)

ALICIA XARCUTERS

1005

3,95 € per 100 g

Tipo de jamón curado de cerdo, característico de las Islas Canarias. Se distingue por su textura suave y sabor ligeramente dulce. Este jamón se prepara con un cuidado especial, pasando por un proceso de salado y curación que le da un gusto distintivo y una calidad apreciada en la gastronomía de las Canarias.

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CHARCUTERÍA

JAMÓN COCIDO NATURAL (CASA BOIX)

ALICIA XARCUTERS

1001

2,96 € per 100 g

Producto elaborado a partir de la pierna de cerdo, que se cocina a fuego lento en un caldo especiado hasta alcanzar una textura tierna y sabrosa.

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