Vista ràpida XARCUTERIA LLONGANISSA TRADICIONAL ALICIA XARCUTERS 899 Afegeix a la cistella 5,93 € per 100 g embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta. Afegeix a la cistella
Vista ràpida NADAL MONTARAZ SALAMANCA - ESPATLLA ENCEBALL DE CAMP 50% RAZA IBÉRICA (4,5 - 5kg) VILAGOURMET Afegeix a la cistella 141,29 € unitat Espatlla procedent de porcs, seleccionats i criats a les nostres terres en règim extensiu, amb una alimentació 100% natural. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 32 i 40 mesos, depenent de la mida de cada peça. Afegeix a la cistella
Vista ràpida NADAL MONTARAZ SALAMANCA - PERNIL ENCEBALL DE CAMP 50% RAZA IBÉRICA (7,8kg - 8,5Kg)) VILAGOURMET Afegeix a la cistella 299,85 € unitat Pernil procedent de porcs, seleccionats i criats a les nostres terres en règim extensiu, amb una alimentació 100% natural. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 32 i 40 mesos, depenent de la mida de cada peça. Afegeix a la cistella
Vista ràpida NADAL MONTARAZ ÚNICO - ESPATLLA DE GLA 100% IBÉRIC (5 - 5,5kg) VILAGOURMET Afegeix a la cistella 186,55 € unitat Peça procedent de porcs ibèrics purs, seleccionats i criats a les nostres deheses en règim extensiu, amb una alimentació natural i amb gla durant l'època de la montanera. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 22 i 28 mesos, depenent de la mida de cada peça. Afegeix a la cistella
Vista ràpida NADAL MONTARAZ ÚNICO - PERNIL DE GLÀ 100% IBÉRIC (7,8-8,5kg) VILAGOURMET Afegeix a la cistella 495,73 € unitat Pernil procedent de porcs ibèrics purs, seleccionats i criats a les nostres deheses en règim extensiu, amb una alimentació natural i amb gla durant l'època de la montanera. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 32 i 40 mesos, depenent de la mida de cada peça. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA MORTADELA MILANESA D'OLIVES ALICIA XARCUTERS 1203 Afegeix a la cistella 2,96 € per 100 g embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborada amb carn de porc, inclou olives verdes que li aporten un toc salat i fresc. Cuita a foc lent per preservar el seu sabor delicat Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA MORTADELA PETITA MILANESA ALICIA XARCUTERS 1202 Afegeix a la cistella 2,96 € per 100 g Embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborat amb carn de porc. Cuit a foc lent per preservar el seu sabor delicat. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PA DE FETGE ALICIA XARCUTERS 1901 Afegeix a la cistella 2,74 € per 100 g El pa de fetge és un embotit tradicional elaborat principalment amb fetge de porc, combinat amb carn magra i especiats. S'acostuma a cuinar a foc lent dins d'un budell natural o artificial, aconseguint una textura suau i saborosa. Pot ser consumit calent o fred, sol o com a part d'una tapa Afegeix a la cistella
Vista ràpida PACKS Pack Infantil (2 pers) VILAMERCAT Afegeix a la cistella 29,00 € unitat Pack d'elaborats càrnics per a 2 persones Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PERNIL 100% DUROC (TREVELEZ) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 504 Afegeix a la cistella 6,05 € per 100 g embotit de qualitat superior, curat a l'altura de Trevélez, a la Sierra de Granada. Provenent de porcs de raça Duroc, destaca per la seva textura melosa i sabor intensament gustós amb notes dolces i salades equilibrades. El procés de curació tradicional, en un clima ideal, li confereix una maduració excel·lent i una qualitat excepcional. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PERNIL CUIT CANARI (AL TALL) ALICIA XARCUTERS 1005 Afegeix a la cistella 3,95 € per 100 g tipus de pernil curat de porc, característic de les Illes Canàries. Es caracteritza per la seva textura suau i sabor lleugerament dolç. Aquest pernil es prepara amb una cura especial, passant per un procés de salat i curació que li atorga un gust distintiu i una qualitat apreciada en la gastronomia de les Canàries. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PERNIL CUIT NATURAL (CASA BOIX) ALICIA XARCUTERS 1001 Afegeix a la cistella 3,07 € per 100 g producte elaborat a partir de la cuixa de porc, que es cuina a foc lent en un brou especiat fins que s'abandona la textura tendra i saborosa. Afegeix a la cistella