XARCUTERIA LLOM DE GLÀ 50% IBÈRIC (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 603 Afegir a la cistella 7,30 € per 100 g El llom de gla 50% ibèric és un embotit de qualitat superior, elaborat amb carn de porc ibèric alimentat amb gla. La seva textura és melosa i sedosa, mentre que el sabor combina notes dolces i salades amb un toc delicat de fruits secs. Afegir a la cistella
XARCUTERIA LLONGANISSA PAGÉS TÍPICA DE VIC ALICIA XARCUTERS 804 Afegir a la cistella 3,58 € per 100 g embotit tradicional català caracteritzat pel seu sabor intens i la seva textura compacta. Elaborada amb carn de porc seleccionada, sovint amb un toc de pebre i all, es cura de manera artesanal en ambient natural Afegir a la cistella
XARCUTERIA LLONGANISSA TRADICIONAL ALICIA XARCUTERS 899 Afegir a la cistella 5,93 € per 100 g embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta. Afegir a la cistella
XARCUTERIA MORTADELA MILANESA D'OLIVES ALICIA XARCUTERS 1203 Afegir a la cistella 2,96 € per 100 g embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborada amb carn de porc, inclou olives verdes que li aporten un toc salat i fresc. Cuita a foc lent per preservar el seu sabor delicat Afegir a la cistella
XARCUTERIA MORTADELA PETITA MILANESA ALICIA XARCUTERS 1202 Afegir a la cistella 2,96 € per 100 g Embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborat amb carn de porc. Cuit a foc lent per preservar el seu sabor delicat. Afegir a la cistella
XARCUTERIA PA DE FETGE ALICIA XARCUTERS 1901 Afegir a la cistella 2,63 € per 100 g El pa de fetge és un embotit tradicional elaborat principalment amb fetge de porc, combinat amb carn magra i especiats. S'acostuma a cuinar a foc lent dins d'un budell natural o artificial, aconseguint una textura suau i saborosa. Pot ser consumit calent o fred, sol o com a part d'una tapa Afegir a la cistella
PACKS Pack Infantil (2 pers) VILAMERCAT Afegir a la cistella 29,00 € unitat Pack d'elaborats càrnics per a 2 persones Afegir a la cistella
XARCUTERIA PERNIL 100% DUROC (TREVELEZ) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 504 Afegir a la cistella 6,05 € per 100 g embotit de qualitat superior, curat a l'altura de Trevélez, a la Sierra de Granada. Provenent de porcs de raça Duroc, destaca per la seva textura melosa i sabor intensament gustós amb notes dolces i salades equilibrades. El procés de curació tradicional, en un clima ideal, li confereix una maduració excel·lent i una qualitat excepcional. Afegir a la cistella
XARCUTERIA PERNIL CUIT NATURAL (CASA BOIX) ALICIA XARCUTERS 1001 Afegir a la cistella 2,96 € per 100 g producte elaborat a partir de la cuixa de porc, que es cuina a foc lent en un brou especiat fins que s'abandona la textura tendra i saborosa. Afegir a la cistella
NADAL PERNIL DE GLÀ 100% IBÈRIC (6,5-7kg) VILAGOURMET Afegir a la cistella 366,90 € unitat Pernil procedent de porcs ibèrics purs, seleccionats i criats a les nostres deheses en règim extensiu, amb una alimentació natural i amb gla durant l'època de la montanera. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 32 i 40 mesos, depenent de la mida de cada peça. Afegir a la cistella
XARCUTERIA PERNIL DE GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 103 Afegir a la cistella 19,85 € per 100 g embotit de gran qualitat elaborat amb porc ibèric alimentat exclusivament amb gla. Té una textura melosa i una infiltració de greix que aporta un sabor intens, suculent i aromàtic. La cura i el procés de curació tradicional donen lloc a un producte amb un equilibri perfecte entre dolçor i salinitat, representant l'excel·lència dels pernils ibèrics... Afegir a la cistella
NADAL PERNIL DE GLÀ 100% IBÈRIC DOP JABUGO (6,5-7kg) VILAGOURMET Afegir a la cistella 430,90 € unitat Pernil procedent de porcs ibèrics purs, seleccionats i criats a les nostres deheses en règim extensiu, amb una alimentació natural i amb gla durant l'època de la montanera. La curació d'aquest producte, en els nostres assecadors i cellers naturals, oscil·la entre 32 i 40 mesos, depenent de la mida de cada peça. La seva excel·lent qualitat està protegida... Afegir a la cistella