FORMATGE DE CABRA ECOLÒGIC "ROCANEGRA" 300G

Formatge Rocanegra: Intensitat Volcànica i Autenticitat

🐐 Per què escollir el formatge Rocanegra ecològic?

El Rocanegra destaca per la seva personalitat i intensitat, amb una textura suau i cremosa que es combina amb el toc distintiu del carbó vegetal.

📝 Descripció del Producte:

El Formatge de Cabra Rocanegra és un formatge artesà de gust intens i textura cremosa, elaborat amb llet pasteuritzada de cabra i enriquit amb carbó vegetal. El seu nom ret homenatge al volcà Rocanegra, a la comarca de la Garrotxa. Ideal per als amants del formatge amb caràcter.

🌿 Elaborat per Mas Claperol, finca pionera en producció ecològica certificada. Un formatge que uneix tradició, natura i caràcter volcànic.

🔥 Característiques destacades:

✔️ Llet de cabra ecològica certificada
✔️ Elaboració artesana a Mas Claperol
✔️ Amb carbó vegetal alimentari
✔️ Inspirat en el volcà Rocanegra
✔️ Gust intens i textura cremosa

🍴 Consells de consum:

🍷 Marida amb vins negres de criança
🥖 Ideal amb pa de pagès o amb nous
🧀 Fantàstic per a taules de formatges visuals i sorprenents

👨‍🍳 Suggeriment gourmet: Combina’l amb mel de castanyer i ametlles torrades per un toc dolç.

⭐ Opinions dels nostres clients:

💬 "És boníssim i diferent, perfecte per sorprendre." – Laia C. (Vic)
💬 "El sabor i la qualitat ecològica es noten molt." – Xavier M. (Olot)
💬 "Un imprescindible per a la meva taula de formatges." – Mireia F. (Barcelona)