Vista ràpida VERDURA Enciam "Maravella" Ecològic CAL ROSSET "ECO" Afegeix a la cistella 2,09 € unitat Afegeix a la cistella
Vista ràpida VERDURA Escarola Ecològica (unitat) CAL ROSSET "ECO" Afegeix a la cistella 2,75 € unitat L'escarola és un tipus d'enciam de fulla arrissada i sabor amargant. A Catalunya és la base de plats com ara el Xató. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 511 Afegeix a la cistella 4,13 € per 100 g embotit curat amb una mescla de carn de porc Duroc i un procés de maduració en bodegues. Té un sabor intens i lleugerament dolç, amb una textura suculenta i marbrada que aporta un equilibri ideal entre greix i carn. La seva curació produeix una peça de gran qualitat, apreciada per la seva complexitat i aroma. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE CAMP 50% IBÈRICA (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 405 Afegeix a la cistella 9,35 € per 100 g embotit curat que combina carn de porc ibèric i porc blanc. Té una textura melosa i un sabor intens i profund, amb notes de fruits secs i un toc de sal que realça el seu perfil. La seva maduració li proporciona una capa exterior de color fosc i una textura interna homogènia. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE GLÀ 100% IBÈRIC (GUIJUELO) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 308 Afegeix a la cistella 13,55 € per 100 g embotit de gran qualitat elaborat amb porc ibèric alimentat exclusivament amb gla. Té una textura melosa i una infiltració de greix que aporta un sabor intens, suculent i aromàtic. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA D’ENCEBALL 50% IBÈRICA (HUELVA) TALLAT A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 406 Afegeix a la cistella 6,83 € per 100 g embotit curat a base de carn de porc ibèric, amb una mescla del 50% de carn ibèrica i una altra proporció de carn de porc convencional. Té un sabor intens i aromàtic, amb una textura suau i un toc de sal i especiats. Afegeix a la cistella
Vista ràpida VERDURA Espinac Ecològic CAL ROSSET "ECO" Afegeix a la cistella 7,69 € kg De l'espinac se'n consumeixen les fulles, de color ver fosc i una mica carnoses. Si són tendres es poden fer servir per elaborar amanides. Sinó es poden consumir al vapor, saltades, en coques. Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE ANYENC D'OVELLA DE PALENCIA ALICIA XARCUTERS 2609 Afegeix a la cistella 5,01 € per 100 g El formatge anyenc d'ovella de Palència és un formatge curat i de pasta premsada, elaborat amb llet d'ovella. Té una textura ferma i granular, amb una crosta natural de color daurat. El seu sabor és intens, amb notes salades i lleugerament picants, i un toc a fruits secs. Aquest formatge destaca per la seva maduració prolongada, que li confereix una... Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE BARRA LOS CAMEROS ALICIA XARCUTERS 2605 Afegeix a la cistella 2,62 € per 100 g formatge artesà elaborat amb llet de vaca, caracteritzat per la seva textura compacta i cremosa. Té una crosta natural de color daurat i un sabor suau, amb matisos lleugerament dolços i herbals. Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE BOFFARD RESERVA ALICIA XARCUTERS 2606 Afegeix a la cistella 3,50 € per 100 g El formatge Boffard Reserva és un formatge curat artesanal elaborat amb llet de vaca, de textura sòlida i maduració llarga. Té una crosta natural de color daurat i un sabor intensament ric, amb matisos de fruits secs i un toc lleugerament picant. Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE CABRA DEL LLUÇANES ECO (500G) UNITAT ALICIA XARCUTERS 4241 Afegeix a la cistella 49,50 € kg El formatge de cabra del Lluçanès és un producte artesà català, caracteritzat per la seva textura cremosa i sabor suau amb notes lleugerament àcides. Originari de la comarca del Lluçanès, es fa amb llet de cabra local, i sovint presenta una crosta natural o lleugerament floreta. Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE CABRALES DE PASTOR ALICIA XARCUTERS 2908 Afegeix a la cistella 5,10 € per 100 g formatge blau espanyol elaborat amb llet de cabra, vaca i ovella, originari de la comarca de Cabrales a Astúries. Té una textura cremosa i un sabor intensament picant i salat, amb marbres de penicil·li que li donen el seu característic color blau-verd. La seva maduració en coves naturals li aporta un toc rústic i autèntic. Afegeix a la cistella
