CAL MONEGAL

VEDELLA

PORC

POLLASTRE

XAI

ALTRES CARNS

Veient 1-24 de 42 producte(s)

Vista ràpida

CARN

BISTEC CULATA DE VEDELLA (ECO)

EVC

CAL MONEGAL

Veure producte

20,00 € kg

El bistec de culata és el de la culata de la cuixa i és, dels bistecs, la peça que queda més tendra a la planxa.

Vista ràpida

CARN

BISTEC DE PORC (ECO)

EPBI

CAL MONEGAL

Veure producte

12,50 € kg

Peça de la cuixa del porc, (l’equivalent al què en vedella és també bistec)

Vista ràpida

CARN

BISTEC DE VEDELLA (ECO)

EVB

CAL MONEGAL

Veure producte

18,00 € kg

El bistec de vedella s'obté dels peixos del cuixa o l'espatlla que quedin tendres a la planxa.

Vista ràpida

CARN

BISTEC PER ARREBOSSAR DE PORC (ECO)

EPBI-2

CAL MONEGAL

Veure producte

12,50 € kg

Peça de la cuixa del porc, tallat ben prim.

Vista ràpida

CARN

BISTEC PER ARREBOSSAR DE VEDELLA (ECO)

EVB

CAL MONEGAL

Veure producte

18,00 € kg

En el cas de bistec per arrebossar escollim peces de bistec que pràcticament no tinguin greix ni tendrums i que no s’espatllin a l’hora de tallar-los prims

Vista ràpida

CARN

BOTIFARRA BLANCA (CRUA) DE PORC (ECO)

EPB

CAL MONEGAL

13,50 € kg

Feta de la carn de l’espatlla, de la cuixa i de l’espinada. Picada i amanida solsament amb sal i pebre En un kg. hi ha 7-9 unitats aproximadament.

Vista ràpida

CARN

BOTIFARRA DEL PEROL (CUITA) DE PORC (ECO)

EPBP

CAL MONEGAL

10,00 € kg

En un kg. hi ha 12 unitats aproximadament Elaboració tradicional: feta amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores.

Vista ràpida

CARN

BOTIFARRA NEGRA (CUITA) DE PORC (ECO)

EPBN

CAL MONEGAL

10,00 € kg

En un kg. hi ha 12 unitats aproximadament Elaboració tradicional: feta amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores

Vista ràpida

CARN

BRAÓ DE XAI (ECO)

EXT

CAL MONEGAL

Veure producte

10,00 € kg

El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa,

Vista ràpida

CARN

CANSALADA DEL COLL DE PORC (ECO)

EPCC

CAL MONEGAL

Veure producte

8,40 € kg

És un dels tipus de cansalada viada, que tenen una part de magre i una de greix. En el cas de la del coll té la part de greix més gran que la de magre.

Vista ràpida

CARN

CANSALADA GRASSA DE PORC (ECO)

EPCG

CAL MONEGAL

Veure producte

3,50 € kg

La cansalada grassa és la que consta de cotna i greix

Vista ràpida

CARN

CANSALADA VENTRESCA DE PORC (ECO)

EPV

CAL MONEGAL

Veure producte

10,40 € kg

La cansalada de la ventresca també s’anomena panxeta o bacó. És un dels tipus de cansalada viada, que tenen una part de magre i una de greix

Vista ràpida

CARN

CAP DE LLOM DE PORC (ECO)

EPCL

CAL MONEGAL

16,00 € kg

El cap de llom conté unes vetes de greix que fan que la carn sigui més gustosa i també més tendra tant a l’hora de fer-la a la planxa/brasa com a l’hora de fer-la cuinada al forn o guisada.

Vista ràpida

CARN

CONILL SENCER (ECO)

EC0001

CAL MONEGAL

Veure producte

29,40 € kg

Vista ràpida

CARN

COSTELLA DE PORC (ECO) Unitats 200gr.

EPC

CAL MONEGAL

Veure producte

12,00 € kg

La costella de porc és adient per múltiples receptes, és molt gustosa i amb greix infiltrat que la fa tendra tant si es fregeix directament com si es cuina al forn o guisada.

Vista ràpida

CARN

CUA DE VEDELLA (ECO)

EVCUA

CAL MONEGAL

Veure producte

13,97 € kg

La cua de vedella és ideal per fer guisada Aproximadament 0,900kg.

Vista ràpida

CARN

CUIXA DE XAI (ECO)

EXC0001

CAL MONEGAL

Veure producte

15,84 € kg

La cuixa de xai és la peça més magra, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Aproximadament 1,8 Kg

Vista ràpida

CARN

DONEGAL BLANC DE PORC (ECO)

EPD

CAL MONEGAL

22,00 € kg

Fet de la carn de l’espatlla, de la cuixa i de l’espinada, picada i amanida solsament amb sal i pebre (la mateixa carn que la botifarra blanca).

Vista ràpida

CARN

DONEGAL DEL PEROL DE PORC (ECO)

EPDP

CAL MONEGAL

12,00 € kg

Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.

Vista ràpida

CARN

DONEGAL NEGRE DE PORC (ECO)

EPDN

CAL MONEGAL

12,00 € kg

Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.

Vista ràpida

CARN

ENTRECOT DE VEDELLA (ECO)

EVE

CAL MONEGAL

20,00 € kg

L’entrecot o mitjana de vedella és la peça del llom amb os, és molt tendre i sobretot molt gustós. Ideal per fer a la planxa/brasa/graella.

Vista ràpida

CARN

ESPATLLA DE XAI (ECO)

EXE

CAL MONEGAL

Veure producte

16,33 € kg

L’espatlla de xai és de les peces més magres del xai, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Aproximadament 0,9 Kg

Vista ràpida

CARN

FILET DE PORC (ECO)

EPF

CAL MONEGAL

19,80 € kg

És la peça més tendra del porc, té una mida petita ja que un filet sencer sol pesar uns 500 grams

Vista ràpida

CARN

FILET DE VEDELLA (ECO)

EVF

CAL MONEGAL

39,00 € kg

El filet és la peça més tendra de la vedella, ideal per fer a la planxa, magre, sense tendrums i de sabor molt suau.

CAL MONEGAL

Reviews by revi

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
G_ENABLED_IDPS	Google	Usada por "Sign in with Google"	Nunca
G_ENABLED_IDPS	Google	Usada por "Sign in with Google"	Nunca
PrestaShop-#	compra.vilamercat.cat	This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification.	480 hours
PrestaShop-#	compra.vilamercat.cat	This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification.	480 hours

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
G_ENABLED_IDPS	Google	Usada por "Sign in with Google"	Nunca
G_ENABLED_IDPS	Google	Usada por "Sign in with Google"	Nunca
PrestaShop-#	compra.vilamercat.cat	This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification.	480 hours
PrestaShop-#	compra.vilamercat.cat	This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification.	480 hours

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day

CAL MONEGAL

Connecta't amb les xarxes socials

Existing Account Login Login to your account

Reset Password

New Account Register

Connecta't amb les xarxes socials