Filet de Vedella Ecològica a Domicili a Catalunya - Carn d'Alta Qualitat i Sabor Exquisit

El filet de vedella ecològica és un dels talls més exquisits i tendres de la carn de vedella. Criat sense hormones ni antibiòtics, aquest filet prové de ramaders locals que segueixen pràctiques sostenibles i respectuoses amb el benestar animal. El seu sabor suau i la seva textura jugosa fan d'aquest tall una opció perfecta per a ocasions especials o per aquells que busquen carn d'alta qualitat per als seus plats.

Amb el nostre servei de lliurament a domicili a Catalunya, pots rebre aquest filet de vedella ecològica directament a casa teva, sempre fresc i llest per cuinar. A Vilamercat, ens assegurem d'oferir-te els millors productes frescos i ecològics perquè gaudeixis d'un àpat saludable i deliciós.

Recepta Recomanada: Filet de Vedella Ecològica a la Graella

Et recomanem preparar aquest filet de vedella ecològica a la graella per ressaltar el seu sabor i textura.

• Ingredients:

  • 1 filet de vedella ecològica
  • Sal i pebre al gust
  • Oli d'oliva verge extra
  • All en pols
  • Romaní fresc

• Preparació:

  1. Preescalfa la graella a temperatura alta.
  2. Unteu el filet amb una mica d'oli d'oliva i salpebreu-lo amb all en pols.
  3. Col·loca el filet a la graella i cuina durant 3-4 minuts per cada costat, segons l'espessor i el punt de cocció desitjat.
  4. Deixa reposar el filet uns minuts abans de tallar-lo, per conservar la seva jugositat.
  5. Serveix-lo acompanyat de verdures a la graella o una amanida fresca.

Gaudeix d'una experiència culinària d'alta qualitat, amb el millor sabor i frescor!

Característiques del Filet de Vedella Ecològica

El filet és la peça més tendra de la vedella, ideal per fer a la planxa, magre, sense tendrums i de sabor molt suau. El solem tallar en filets d’uns 2 centímetres aproximadament, si necessiteu una forma de tall diferent ho podeu especificar a observacions, per exemple: tallat d’un centímetre, tot en un tros, etc.

Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, per exemple: paquets de 4 talls o paquets de 250 grams, etc.

En cas contrari posem tota la quantitat del mateix producte en un sol paquet.