Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE BRIE TRUFFÉ AFINAT 3016 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 4,79 € per 100 g Brie francès afegit amb làmines de tòfona negra, que li confereixen un sabor intens i sofisticat. La seva textura és cremosa i suau, amb una crosta blanca i floridura característica.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE CABRALES DE PASTOR 2908 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 5,10 € per 100 g formatge blau espanyol elaborat amb llet de cabra, vaca i ovella, originari de la comarca de Cabrales a Astúries. Té una textura cremosa i un sabor intensament picant i salat, amb marbres de penicil·li que li donen el seu característic color blau-verd. La seva maduració en coves naturals li aporta un toc rústic i autèntic.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE COMTÉ 30 MESOS 3023 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 5,48 € per 100 g formatge francès de pasta premsada, madurat durant un mínim de 30 mesos. Té una textura compacta i una pell natural de color daurat. El seu sabor és intens, amb matisos a fruits secs, mantega i un toc lleugerament caramelitzat.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE EMMENTAL DE VACA FRANCESA 3008 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 2,97 € per 100 g formatge suís tradicional elaborat amb llet de vaca francesa. Té una textura fermament granulada amb forats característics i una crosta dura de color daurat. El seu sabor és suau, lleugerament dolç i amb notes a fruits secs.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE FETA 3304 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 1,59 € per 100 g El formatge feta és un formatge grec elaborat principalment amb llet d'ovella o de cabra. Té una textura granulada i un sabor salat i lleugerament àcid. Es presenta en bloc o en salmorra, i és ideal per a amanides, plats mediterranis i com a ingredient en diverses receptes. La seva consistència desmenuzable i el seu sabor distintiu el fan molt versàtil en...
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE GRAN BRIE ARTESÀ 3004 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 2,72 € per 100 g formatge de pasta tova amb una textura cremosa i una crosta blanca i vellutada. El seu sabor és suau i delicat, amb notes lleugerament làctiques i un toc de nous. Elaborat de manera artesanal, presenta un equilibri perfecte entre cremositat i sabor subtil.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE GRUYERE ARTESÀ 3213 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 5,66 € per 100 g formatge suís de pasta premsada, elaborat amb llet de vaca crua. Té una textura fermament cremosa i una crosta dura de color daurat. El seu sabor és robust, amb notes a nou i un lleuger toc salat. A mesura que madura, el gust es torna més intens i complex.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE PARMESÀ REGGIANO DOP 3308 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 4,52 € per 100 g formatge italià de pasta dura, madurat durant almenys 12 mesos. Té una textura granular i seca amb cristalls de calci que li confereixen un cruixent característic. El sabor és intensament salat, amb matisos de fruits secs i un toc de fruita madura. Originari de les regions de Parma, Reggio Emilia, Mòdena i Bologna, és apreciat per la seva qualitat i...
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE PARMESÀ REGGIANO EN POLS 50g. 3906 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 2,40 € unitat formatge italià de pasta dura, madurat durant almenys 12 mesos. Té una textura granular i seca amb cristalls de calci que li confereixen un cruixent característic. El sabor és intensament salat, amb matisos de fruits secs i un toc de fruita madura. Originari de les regions de Parma, Reggio Emilia, Mòdena i Bologna, és apreciat per la seva qualitat i...
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE TETE DE MOINE SAFATA AMB 6 FLORS (100g) 3210 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 60,06 € kg formatge suís de pasta premsada no cuita, elaborat amb llet de vaca. Té una textura semi-firm i es caracteritza per la seva forma cilíndrica amb una crosta natural de color groguenc. El seu sabor és intens, afruitat i lleugerament picant.
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE TETE DE MOINE UNITAT (800g) 3211 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 45,53 € kg formatge suís de pasta premsada no cuita, elaborat amb llet de vaca. Té una textura semi-firm i es caracteritza per la seva forma cilíndrica amb una crosta natural de color groguenc. El seu sabor és intens, afruitat i lleugerament picant.
Vista ràpida LÀCTICS PROVOLONE AMB ORENGA 3309 ALICIA XARCUTERS Afegeix a la cistella 3,55 € unitat formatge semidurat de textura fibrosa i sabor suau que s'enriqueix amb la incorporació d'orenga. Aquest condiment afegeix un toc herbal i aromàtic que complementa el sabor lleugerament salat del formatge.