LÀCTICS FORMATGE CURAT SUAU D'OVELLA ALICIA XARCUTERS 2635 Afegir a la cistella 2,74 € per 100 g El formatge curat suau d'ovella és un formatge amb una textura cremosa i una crosta fina i natural. Té un sabor delicat i matisat, amb notes lleugerament dolces i un toc de fruits secs. La seva maduració aporta una complexitat subtil sense arribar a ser massa intens. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE D'OVELLA AMB ROMANÍ ALICIA XARCUTERS 2624 Afegir a la cistella 3,95 € per 100 g El formatge d'ovella amb romaní és un formatge artesà que combina la suavitat i cremositat de la llet d'ovella amb l'aroma i el sabor fresc del romaní. Té una textura semi-firma i una crosta lleugerament irregular, amb un sabor delicat i herbacis que destaca gràcies a l'espècia. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE D'OVELLA DEHESA DE LLANOS RESERVA SENSE LACTOSA ALICIA XARCUTERS 2950 Afegir a la cistella 6,26 € per 100 g formatge curat, amb una textura compacta i un sabor intens i afruitat. Elaborat amb llet d'ovella de gran qualitat, aquest formatge ofereix notes a fruits secs i un toc lleugerament salat. La seva curació prolongada li confereix una profunditat de sabor i una maduració equilibrada, ideal per a aquells que busquen un formatge saborós sense lactosa. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE DE CABRA MADURAT BETARA EL CAMP D'EN JAUME Afegir a la cistella 15,95 € La mescla del formatge fregat amb cervesa, i l’elaboració a partir de llet ecològica, dóna com a resultat una combinació d’ambdós. Olor amb matisos de cerveza (torrefactes, fusta, blat) i la llet de cabra (acidesa, llet fresca, bosc), donen com a resultat un formatge complex i interessant, per degustar lentament. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE DE CABRA PAYOYA DE UBRIQUE ALICIA XARCUTERS 2935 Afegir a la cistella 4,17 € per 100 g El formatge de cabra Payoya de Ubrique és un formatge artesà elaborat amb llet de cabra de la raça Payoya, típica de la serra de Cadis. Té una textura cremosa i una pell natural de color groguenc. El sabor és intens, amb matisos lleugerament àcids i herbals, reflectint les pastures on pasturen les cabres. És apreciat tant en tapes com en plats elaborats.... Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE DON LIGERO CABRA ALICIA XARCUTERS 2625 Afegir a la cistella 3,50 € per 100 g El formatge Don Ligero és un formatge de cabra que es caracteritza pel seu sabor suau i la seva textura cremosa. Aquest formatge, elaborat per la formatgeria "Don Ligero" a Espanya, es produeix amb llet de cabra de alta qualitat i sol presentar una crosta fina i un interior blanc i tendre. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE EMMENTAL DE VACA FRANCESA ALICIA XARCUTERS 3008 Afegir a la cistella 2,85 € per 100 g formatge suís tradicional elaborat amb llet de vaca francesa. Té una textura fermament granulada amb forats característics i una crosta dura de color daurat. El seu sabor és suau, lleugerament dolç i amb notes a fruits secs. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE FETA ALICIA XARCUTERS 3304 Afegir a la cistella 1,83 € per 100 g El formatge feta és un formatge grec elaborat principalment amb llet d'ovella o de cabra. Té una textura granulada i un sabor salat i lleugerament àcid. Es presenta en bloc o en salmorra, i és ideal per a amanides, plats mediterranis i com a ingredient en diverses receptes. La seva consistència desmenuzable i el seu sabor distintiu el fan molt versàtil en... Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE FETA 200 GR EL CAMP D'EN JAUME Afegir a la cistella 3,85 € unitat Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE FRESC EL CANADELL 150GR EL CAMP D'EN JAUME Afegir a la cistella 2,19 € unitat Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE GARCÍA BAQUERO SEMICURAT TALLAT ALICIA XARCUTERS 2601 Afegir a la cistella 2,34 € per 100 g El formatge García Baquero Semi Curat és un formatge de pasta premsada, amb una textura ferma i cremosa. Té una crosta natural de color groguenc i un sabor equilibrat, amb matisos lleugerament dolços i salats. La maduració parcial li proporciona una consistència que es desfaig fàcilment en boca, amb un gust suau i agradable. Afegir a la cistella
LÀCTICS FORMATGE GARROTXA DE MOIÀ ALICIA XARCUTERS 2808 Afegir a la cistella 4,17 € per 100 g Encara que rep el nom de "Garrotxa," que generalment s'associa amb la regió de Garrotxa a Girona, aquest formatge en particular es produeix a Moià. Té una textura ferma i cremosa, amb una crosta natural de color grisenc. El seu sabor és suau, amb notes a fruits secs i un lleuger toc d'herbes. És un formatge de pasta premsada que reflecteix la tradició... Afegir a la cistella
