La teva cistella
No hi ha més productes al teu carro
Fals cous-cous de coliflor
Aquest fals cuscús de coliflor amb espècies ho té tot: no té sabor a coliflor bullida, és supersaludable ia més està deliciós amb les seves espècies, verduretes i carn.
Elaboració: Per començar agafem un ratllador i ratllem la coliflor. La posem en un bol on hi anem afegint la resta d'ingredients, la ceba ben menuda, el pernil a tires fines, les panses i les pipes, tot en cru i ho amanirem amb la sal l'oli i un polsim de Garam Masala i ja ho tindrem!!El Garam Masala és una barreja d'espècies índia que porta clau, canyella, comí... però si no ens agrada tan especiat ho podem amanir com més ens agradi, amb una vinagreta de mostassa, o amb herbes fresques, o tan sols amb sal i pebre.Espero que us agradi i que la proveu de fer!!!