ALICIA XARCUTERS

Alicia Xarcuters i formatgers, La tercera generació familiar està al capdavant de la parada del mercat , gairebé 40 anys que ha estat reconeguda amb la Medalla al Mèrit Empresarial que lliura l’Ajuntament de Sant Andreu de la Barca.

Veure més

Hi ha 65 productes.
Relevance Nom, A a Z Nom, Z a A Preu, de menor a major Preu, de major a menor
ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA
Vista ràpida
XARCUTERIA

ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA

ALICIA XARCUTERS
511
4,13 € per 100 g
embotit curat amb una mescla de carn de porc Duroc i un procés de maduració en bodegues. Té un sabor intens i lleugerament dolç, amb una textura suculenta i marbrada que aporta un equilibri ideal entre greix i carn. La seva curació produeix una peça de gran qualitat, apreciada per la seva complexitat i aroma.
PERNIL DE GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ
Vista ràpida
XARCUTERIA

PERNIL DE GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ

ALICIA XARCUTERS
103
19,85 € per 100 g
embotit de gran qualitat elaborat amb porc ibèric alimentat exclusivament amb gla. Té una textura melosa i una infiltració de greix que aporta un sabor intens, suculent i aromàtic. La cura i el procés de curació tradicional donen lloc a un producte amb un equilibri perfecte entre dolçor i salinitat, representant l'excel·lència dels pernils ibèrics...