Bistec de Vedella Ecològica a Domicili a Catalunya - Carn Fresca i de Qualitat

El nostre bistec de vedella ecològica és el tall ideal per a aquells que busquen carn de qualitat, sana i saborosa. Criada sense hormones ni antibiòtics, aquest bistec prové de ramaders locals compromesos amb la sostenibilitat i el benestar animal. És un producte tendre, sucós i ple de sabor, perfecte per a qualsevol ocasió.

Amb el nostre servei de lliurament a domicili a Catalunya, pots rebre aquest deliciós bistec de vedella ecològica directament a casa teva. Ens assegurem que tots els nostres productes arribin frescos, perquè gaudeixis de la millor carn a la comoditat de casa teva.

Recepta Recomanada: Bistec de Vedella Ecològica a la Planxa

Per gaudir al màxim d'aquest bistec de vedella ecològica, et recomanem preparar-lo a la planxa.

• Ingredients:

  • 1 bistec de vedella ecològica
  • Sal i pebre al gust
  • Oli d'oliva verge extra
  • All picat
  • Farigola fresca

• Preparació:

  1. Preescalfa la paella a foc mitjà-alt.
  2. Unteu el bistec amb una mica d'oli d'oliva i salpebreu-lo.
  3. Cuineu el bistec durant 3-4 minuts per cada costat, segons l'espessor i el punt de cocció desitjat.
  4. Al final de la cocció, afegiu l'all picat i la farigola fresca per sobre per un toc de sabor.
  5. Serveix-lo acompanyat de patates rostides o una amanida fresca.

Gaudeix d'un àpat saborós i saludable, amb la comoditat de rebre'l a casa teva.

Característiques del Bistec de Vedella Ecològica

El bistec de vedella s'obté dels peixos del cuixa o l'espatlla que quedin tendres a la planxa. De la musla hi ha el crostó, cap de mort i culatí i de l’espatlla hi ha el filet de pobre, la culata, la llata i el tall va rodar. Els talls els solem fer d'un mig centímetre aproximadament, però recordeu que a observacions els podeu demanar més dobles o més prims. Si necessiteu un tamany de paquet concret ho podeu especificar a observacions, per exemple: paquets de 4 talls o paquets de 250 grams, etc. En cas contrari posem tota la quantitat del mateix producte en un sol paquet.