🥩Descobreix la millor selecció de xai ecològic, llest per a la brasa o la planxa

El nostre Xai Variat Sense Torna Ecològic és una selecció dels millors talls de xai ecològic, criat de manera sostenible i sense antibiòtics. Ideal per cuinar a la brasa o a la planxa, aquest lot inclou bistec de cuixa, bistec d'espatlla, costella i mitjana, tallats en filets fins per a una cocció perfecta.

Beneficis del producte

• 🌱 Ecològic i natural: Sense antibiòtics ni hormones.
• 🔥 Perfecte per a la brasa i la planxa: Talls tendres i saborosos.
• 🏡 Proximitat i qualitat: Criat en granges ecològiques locals.
• 🍽️ Alt en proteïnes: Ideal per a una alimentació equilibrada.
• 🌍 Producció sostenible: Respecte pel medi ambient.

Recepta suggerida: Xai a la brasa amb herbes aromàtiques

Ingredients:

• 500 g de Xai Variat Sense Torna Ecològic
• 2 grans d'all
• 1 branca de romaní
• 1 branca de farigola
• Oli d'oliva verge extra
• Sal i pebre al gust

Preparació:

1. Pica els alls i barreja'ls amb l'oli d'oliva, el romaní i la farigola.
2. Marina els filets de xai amb aquesta barreja durant almenys 30 minuts.
3. Cuina a la brasa o a la planxa a foc mitjà-alt, 2-3 minuts per cada costat.
4. Serveix calent i gaudeix amb una amanida o unes patates rostides.

Mira què diuen els nostres clients:

1. “Xai espectacular! El vam fer a la brasa i va quedar tendre i sucós. Es nota la qualitat ecològica.”
   — Josep R., Sant Andreu de la Barca

2. “Molt bon tall i presentació. Ideal per a la planxa, a més el servei de Vilamercat és ràpid i eficient.”
   — Marta S., Rubí

3. “Un xai de proximitat amb un sabor excel·lent. Es nota la diferència amb altres productes.”
   — Carles P., Cerdanyola del Vallès