Cistella de la compra
CIGRONS PEDROSILLANS
preu 0,86 €
preu 0,78 € (imp. excl.)
preu 0,86 € (imp. incl.)
0,43 € per 100 g
4,30 € per kg
Impostos inclosos
Enviament en 4/24 hores
Enviament gratuït
Pagament a l'entrega 100% segur
Originari de Pedrosillo el Ralo, Salamanca, el Cicer Arietinum es distingeix com el cigro de mida més petita. Presenta un color que va des d'un crema intens fins a un marró clar amb destellos ataronjats. La seva morfologia arrodonida es caracteritza per una superfície llisa i sense rugositats, destacant la línia pronunciada que separa els dos cotilèdons i un bec distintiu, que el diferencia clarament d'altres varietats de cigrons. Aquest cigro es distingeix per la seva ràpida cocció, essent molt mantegut i tendre. La seva pell fina és gairebé imperceptible i no es desprèn durant la cocció, demostrant una notable capacitat per absorbir aigua. A més, el seu gust és intensament agradable, afegint un toc distintiu a qualsevol preparació culinària.
Tap to zoom
