Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE PECORINO TRUFAT ALICIA XARCUTERS 3333 Afegir a la cistella 6,59 € per 100 g formatge italià de pasta dura elaborat amb llet de ovella, amb la incorporació de làmines de tòfona negra. Té una textura compacta i una crosta natural que pot ser de color groguenc. El sabor és intens i distintiu, amb notes terrenoses i aromàtiques de tòfona que complementen el gust salat i lleugerament picant del pecorino. Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE ROQUEFORT 100% ALICIA XARCUTERS 3003 Afegir a la cistella 4,84 € per 100 g formatge blau francès elaborat exclusivament amb llet de xai. Té una textura cremosa i es desmunta amb facilitat, amb vetes de penicillium roqueforti que li confereixen un sabor intensament salat i picant. La seva maduració en coves naturals de Roquefort-sur-Soulzon li aporta un perfil de sabor complex i una aroma distintiva. Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE SUAU SEMICURAT DE LLEÓ ALICIA XARCUTERS 2620 Afegir a la cistella 1,97 € per 100 g formatge fresc i cremos, elaborat amb una mescla de tres tipus de llet: vaca, ovella i cabra. Té una textura suau i un sabor delicat i lleugerament dolç, amb matisos làctics i afruitats. Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE TENTATION DE SAINT FELICIEN 200g. ALICIA XARCUTERS 5264 Afegir a la cistella 9,80 € unitat formatge francès de pasta blanda i textura cremosa. Té una crosta fina i rugosa de color groguenc, amb un interior vellutat i suau. El seu sabor és delicat i lleugerament dolç, amb un toc de fruits secs i herbes. Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE TETE DE MOINE SAFATA AMB 6 FLORS (100g) ALICIA XARCUTERS 3210 Afegir a la cistella 57,80 € kg formatge suís de pasta premsada no cuita, elaborat amb llet de vaca. Té una textura semi-firm i es caracteritza per la seva forma cilíndrica amb una crosta natural de color groguenc. El seu sabor és intens, afruitat i lleugerament picant. Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE TETE DE MOINE UNITAT (800g) ALICIA XARCUTERS 3211 Afegir a la cistella 43,80 € kg formatge suís de pasta premsada no cuita, elaborat amb llet de vaca. Té una textura semi-firm i es caracteritza per la seva forma cilíndrica amb una crosta natural de color groguenc. El seu sabor és intens, afruitat i lleugerament picant. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA FRANKFURT ARTESÀ PACK (2U) ALICIA XARCUTERS 1701 Afegir a la cistella 4,30 € unitat salsitxa cuita originària d'Alemanya. Generalment està feta amb carn de porc, vedella o una barreja d'ambdues, i es caracteritza per la seva textura suau Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA FUET DE PAGÉS AMB PEBRE 250G UNITAT ALICIA XARCUTERS 806 Afegir a la cistella 40,50 € kg embotit tradicional català elaborat amb carn de porc de primera qualitat, que s'asseca i s'adora amb grans de pebre. Afegir a la cistella
Vista ràpida VERDURA GINGEBRE FRUTERÍA 146 Afegir a la cistella 7,23 € kg El gingebre és una arrel de fort aroma i sabor picant. Se sol utilitzar en la cuina asiàtica en plats com ara els curris. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA GUANCIALE AUTÉNTIC ALICIA XARCUTERS 904 Afegir a la cistella 2,51 € per 100 g embotit italià elaborat a partir de la papada de porc, que es condimenta amb sal, pebre i altres espècies abans de ser curat. A diferència del pancetta, que prové del ventre de porc, el guanciale té una textura més suau i un sabor més intens. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA LLOM DE GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 604 Afegir a la cistella 10,40 € per 100 g El llom de gla 100% ibèric és un deliciós embotit curat, elaborat exclusivament amb carn de porcs ibèrics que s’han alimentat de glans, la qual cosa enriqueix el seu sabor. Té una textura suau i una saborosa intensitat amb matisos dolços i salats. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA LLOM DE GLÀ 50% IBÈRIC (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 603 Afegir a la cistella 7,30 € per 100 g El llom de gla 50% ibèric és un embotit de qualitat superior, elaborat amb carn de porc ibèric alimentat amb gla. La seva textura és melosa i sedosa, mentre que el sabor combina notes dolces i salades amb un toc delicat de fruits secs. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA LLONGANISSA PAGÉS TÍPICA DE VIC ALICIA XARCUTERS 804 Afegir a la cistella 3,58 € per 100 g embotit tradicional català caracteritzat pel seu sabor intens i la seva textura compacta. Elaborada amb carn de porc seleccionada, sovint amb un toc de pebre i all, es cura de manera artesanal en ambient natural Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA LLONGANISSA TRADICIONAL ALICIA XARCUTERS 899 Afegir a la cistella 5,93 € per 100 g embotit curat i fermentat elaborat amb carn de porc picada, sal, espècies i, de vegades, una mica de vi o brandi. S'emboteix en tripa de porc i es deixa curar durant un període que pot variar segons la recepta. Afegir a la cistella
Vista ràpida FRUITA MADUIXOT DE HUELVA CAIXA 1Kg FRUTERÍA 556 Afegir a la cistella 5,25 € unitat Fruita de bosc que és recol·lecta a la primavera. Molt saborosa i dolça, amb un punt àcid. Es pot menjar sola, amb sucre, amb nata, amb moscatell... i també se'n poden fer postres com ara mousse, gelats, batuts... Afegir a la cistella
Vista ràpida VERDURA MENTA MENAT FRUTERÍA 142 Afegir a la cistella 0,00 € kg La menta és una herba aromàtica de la qual s'utilitzen les seves fulles. Afegir a la cistella
Vista ràpida VERDURA MONGETA RODONA (BOBBY) FRUTERÍA 29 Afegir a la cistella 7,18 € kg La mongeta Bobby és un tipus de mongeta verda, gruixuda, carnosa i de forma arrodonida. És una varietat de mongetes més petites amb beina arrodonida que es poden preparar bullides, al vapor i són molt apropiades per a les amanides. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA MORTADELA MILANESA D'OLIVES ALICIA XARCUTERS 1203 Afegir a la cistella 2,96 € per 100 g embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborada amb carn de porc, inclou olives verdes que li aporten un toc salat i fresc. Cuita a foc lent per preservar el seu sabor delicat Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA MORTADELA PETITA MILANESA ALICIA XARCUTERS 1202 Afegir a la cistella 2,96 € per 100 g Embotit italià caracteritzat per la seva textura suau i saborosa. Elaborat amb carn de porc. Cuit a foc lent per preservar el seu sabor delicat. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PA DE FETGE ALICIA XARCUTERS 1901 Afegir a la cistella 2,63 € per 100 g El pa de fetge és un embotit tradicional elaborat principalment amb fetge de porc, combinat amb carn magra i especiats. S'acostuma a cuinar a foc lent dins d'un budell natural o artificial, aconseguint una textura suau i saborosa. Pot ser consumit calent o fred, sol o com a part d'una tapa Afegir a la cistella
Vista ràpida VERDURA PASTANAGA KG FRUTERÍA 23 Afegir a la cistella 1,51 € per kg La pastanaga és una arrel de color taronja i gust dolç. Es pot consumir tan crua, en amanides per exemple, com cuita, en purés, estofats... Afegir a la cistella
Vista ràpida VERDURA PATATA VERMELLA (Red Pontiac) FRUTERÍA 248 Afegir a la cistella 1,51 € kg Patata per bullir, coure al vapor o per fregir, ja que no es desfà. Amb un alt contingut d'hidrats de carboni. Afegir a la cistella
Vista ràpida FRUITA PERA ERCOLINA FRUTERÍA 227 Afegir a la cistella 3,74 € kg La pera 'Ercolina' és rica en fibra, vitamines i minerals com la vitamina C i el potassi. Amb el seu alt contingut d'aigua, ajuda a mantenir l'hidratació i aporta antioxidants per protegir les cèl·lules. També pot ser útil per a la gestió del pes i la salut cardiovascular. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA PERNIL 100% DUROC (TREVELEZ) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 504 Afegir a la cistella 6,05 € per 100 g embotit de qualitat superior, curat a l'altura de Trevélez, a la Sierra de Granada. Provenent de porcs de raça Duroc, destaca per la seva textura melosa i sabor intensament gustós amb notes dolces i salades equilibrades. El procés de curació tradicional, en un clima ideal, li confereix una maduració excel·lent i una qualitat excepcional. Afegir a la cistella
