Vista ràpida PEIX CALAMARSONS MÉS QUE PEIX Veure producte 21,89 € kg Pes brut. Es pot demanar en rodanxes por fer a la romana (merma 40%) o net per fer a la planxa (merma del 20%). El calamrsó o xipiró és un petit calamar que es troba en aigües costaneres. Amb un cos petit i allargat, destaca per la seva carn tendra i gust suau. Es prepara de diverses formes a la cuina mediterrània, sent comú en plats com xipirons a la... View
Vista ràpida XARCUTERIA CAP DE SENGLAR AMB FESTUCS (MITJANS) ALICIA XARCUTERS 1301 Afegeix a la cistella 3,73 € per 100 g plat gourmet que combina la riquesa del cap de senglar, cuit lentament fins que es torna tendre i saborós, amb la textura i el gust distintiu dels festucs Afegeix a la cistella
Vista ràpida CONSERVES, TOMÀQUET FREGIT I SALSES CAPRITXOS DEL MAR (SUBSTITUT D'ANGULES) 250G EL PESCADOR DE CANTABRIA Afegeix a la cistella 7,88 € Gaudeix del Sabor del Mar amb els Capricis del Mar al All! Submergeix-te en la frescor del mar amb els nostres Capricis del Mar al All, una opció deliciosa que combina el sabor natural del mar amb el toc irresistible de l'all. ¡Perfecte per als amants de la bona cuina! Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA CECINA D.O.P. LLEÓ ALICIA XARCUTERS 513 Afegeix a la cistella 6,33 € per 100 g embotit curat de carn de boví, que es produeix a la província de Lleó, a Espanya. Aquesta especialitat es caracteritza per la seva textura tendre i sabor intens, gràcies al procés de curació que dura almenys 6 mesos. La cecina es sal, es seca i es fuma, i el resultat és un producte amb una aroma distintiva i una qualitat excepcional, reconeguda amb la... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA DE CARRIL MÉS QUE PEIX 218355 Afegeix a la cistella 58,19 € Les cloïsses de Carril són considerades un autèntic tresor marí. El seu gust delicat i textura tendra les destaquen, convertint-les en la elecció perfecta per a crear plats de marisc d'alta qualitat. Aquestes cloïsses són versàtils i es presten magníficament per a receptes com arrossos, sopes o simplement bullides al vapor. Deixa't seduir pel mar i... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA GALLEGA MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 36,19 € per kg Mida mitjana, 25-30 peces en 500 grams. Ideal per arrossos i saltejats. Submergir en aigua i sal durant 45 minuts abans de cuinar-les Afegeix a la cistella
Vista ràpida CONSERVES, TOMÀQUET FREGIT I SALSES CLOÏSSES DE LES RIES GALLEGUES AL NATURAL 120G EL PESCADOR DE CANTABRIA Afegeix a la cistella 12,16 € Descobreix les Cloïsses de les Ries Gallegues al natural! Gaudeix de la frescor i el sabor autèntic de les cloïsses seleccionades amb cura de les Ries Gallegues. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CRANCS MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 8,25 € Els crancs són una delícia culinària apreciada en moltes parts del món, especialment en regions costaneres. La seva carn tendra i saborosa s'utilitza en una varietat de plats, des de sopes i guisats fins a amanides i plats principals. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP (1,5Kg Aprox) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 41,69 € kg Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP MITJANA 500Gr. MÉS QUE PEIX Veure producte 32,78 € kg Amb àcids grassos omega-3 beneficiosos per a la salut, gaudir d'aquesta cua de rap et permet connectar amb els sabors marins autèntics de la zona. View
Vista ràpida XARCUTERIA CUIXA DE GALL D'INDI 100% NATURAL (MOS) ALICIA XARCUTERS 1105 Afegeix a la cistella 3,25 € per 100 g La cuixa de gall d'indi és una peça de carn tendra i saborosa que prové de la part superior de la cama de l'au. És ideal per a rostir, cuinar a la graella o fer estofats. La seva carn, de textura lleugerament fibrosa, ofereix un gust delicat i es pot condimentar amb diverses espècies i herbes per potenciar el seu sabor. Afegeix a la cistella
Vista ràpida CARN CUIXA DE XAI MERCAT SOUSS Veure producte 20,10 € kg Pes aproximat d'una unitat: 1500 a 1850 g View
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC (GRAN Nº 1 Aprox 60-100 gr.) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 62,48 € kg Escamarlans de mida gran, 10 o 15 unitats per Kilo. Procedent del Mediterrà o del Cantàbric. L'escamarlà fresc és un crustaci d'aigües salades amb una aparença distintiva i una carn deliciosa. Es caracteritza pel seu cos llarg i estilitzat, amb ulls grans i una cua estreta. La seva carn és ferma, dolça i sucosa, convertint-la en un manjar apreciat a la... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC (MITJÀ Nº 2 Aprox 40-60 gr.) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 43,89 € kg Cigalas de pequeño tamaño, 24 o 30 unidades por Kilo. Procedente del Mediterráneo o del Cantábrico. La cigala fresca es un crustáceo de aguas saladas con una apariencia distintiva y una carne deliciosa. Se caracteriza por su cuerpo largo y estilizado, con ojos grandes y una cola estrecha. Su carne es firme, dulce y jugosa, convirtiéndola en una comida... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC XL MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 42,79 € kg Escamarlans de mida XL, 5 o 6 unitats per Kilo. Procedent del Mediterrà o del Cantàbric. L'escamarlà fresc és un crustaci d'aigües salades amb una aparença distintiva i una carn deliciosa. Es caracteritza pel seu cos llarg i estilitzat, amb ulls grans i una cua estreta. La seva carn és ferma, dolça i sucosa, convertint-la en un manjar apreciat a la cuina... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ESCOPINYA MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 10,78 € L'escopinya, també coneguda com "berberecho" és un mol·lusc bivalve petit que es troba comúment a les costes atlàntiques i mediterrànies. Es caracteritza per la seva closca rodona i rugosa amb tons marrons. La seva carn és saborosa, tendra i posseeix un gust distintiu de mar. Els "berberechos" són apreciats a la gastronomia per la seva versatilitat i es... Afegeix a la cistella
Vista ràpida CONSERVES, TOMÀQUET FREGIT I SALSES ESCOPINYES AL NATURAL 120G EL PESCADOR DE CANTABRIA Afegeix a la cistella 12,48 € Escopinya de les Ries Gallegues 35/45 peces Descobreix l’autèntic gust del mar!Enamora’t de la frescor i del sabor únic de les autèntiques escopinyes de les Ries Gallegues. Un petit luxe gastronòmic ideal per sorprendre en qualsevol ocasió. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 511 Afegeix a la cistella 4,13 € per 100 g embotit curat amb una mescla de carn de porc Duroc i un procés de maduració en bodegues. Té un sabor intens i lleugerament dolç, amb una textura suculenta i marbrada que aporta un equilibri ideal entre greix i carn. La seva curació produeix una peça de gran qualitat, apreciada per la seva complexitat i aroma. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE CAMP 50% IBÈRICA (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 405 Afegeix a la cistella 9,35 € per 100 g embotit curat que combina carn de porc ibèric i porc blanc. Té una textura melosa i un sabor intens i profund, amb notes de fruits secs i un toc de sal que realça el seu perfil. La seva maduració li proporciona una capa exterior de color fosc i una textura interna homogènia. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE GLÀ 100% IBÈRIC (GUIJUELO) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 308 Afegeix a la cistella 13,55 € per 100 g embotit de gran qualitat elaborat amb porc ibèric alimentat exclusivament amb gla. Té una textura melosa i una infiltració de greix que aporta un sabor intens, suculent i aromàtic. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA D’ENCEBALL 50% IBÈRICA (HUELVA) TALLAT A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 406 Afegeix a la cistella 6,83 € per 100 g embotit curat a base de carn de porc ibèric, amb una mescla del 50% de carn ibèrica i una altra proporció de carn de porc convencional. Té un sabor intens i aromàtic, amb una textura suau i un toc de sal i especiats. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX FILET DE PANAGALL (Gallineta) MÉS QUE PEIX Veure producte 16,28 € kg Sol ser cuinada de diverses maneres, com ara a la planxa, al forn o fregida. View
Vista ràpida CONSERVES, TOMÀQUET FREGIT I SALSES FILETS DE MELVA D'ALMADRAVA EN OLIVA 120G EL PESCADOR DE CANTABRIA Afegeix a la cistella 7,56 € Gaudeix de la Delícia dels Filets de Melva en Oli d'Oliva! Deixa't seduir pel sabor autèntic i la textura suau dels nostres Filets de Melva en Oli d'Oliva. Un plaer perfecte per a aquells que busquen una experiència culinària superior. Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE ANYENC D'OVELLA DE PALENCIA ALICIA XARCUTERS 2609 Afegeix a la cistella 5,01 € per 100 g El formatge anyenc d'ovella de Palència és un formatge curat i de pasta premsada, elaborat amb llet d'ovella. Té una textura ferma i granular, amb una crosta natural de color daurat. El seu sabor és intens, amb notes salades i lleugerament picants, i un toc a fruits secs. Aquest formatge destaca per la seva maduració prolongada, que li confereix una... Afegeix a la cistella