Vista ràpida AUS I OUS PIT DE GALL D'INDI VILACARNS Veure producte 14,39 € kg Pes aproximat d'una unitat: 0,750 a 1 kg El pit de gall d'indi, igual que el de pollastre té un alt contingut proteic i molt poc greix, per no dir gens. Llavors, igual que amb el pit de pollastre les coccions han de ser curtes perquè la carn no quedi seca. View
Vista ràpida XARCUTERIA PIT DE GALL D'INDI 100% NATURAL (MOS) ALICIA XARCUTERS 1100 Afegeix a la cistella 4,06 € per 100 g El pit de gall d'indi és una peça de carn magra i tendra que prové de la part frontal del gall d'indi. És conegut per la seva textura suculenta i sabor delicat. Afegeix a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS PIT DE POLLASTRE VILACARNS Veure producte 11,99 € kg Pes aproximat d'una unitat: 250 a 350 g View
Vista ràpida AUS I OUS PIT DE POLLASTRE ARREBOSSAT VILACARNS Afegeix a la cistella 18,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 300g Afegeix a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS POLLASTRE (1RA CLASSE) VILACARNS Veure producte 6,50 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2 a 2,6 kg View
Vista ràpida AUS I OUS POLLASTRE PAGÈS VILACARNS Veure producte 9,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2,8 a 4 kg View
Vista ràpida LÀCTICS PROVOLONE AMB ORENGA ALICIA XARCUTERS 3309 Afegeix a la cistella 3,60 € unitat formatge semidurat de textura fibrosa i sabor suau que s'enriqueix amb la incorporació d'orenga. Aquest condiment afegeix un toc herbal i aromàtic que complementa el sabor lleugerament salat del formatge. Afegeix a la cistella
Vista ràpida CARN RODÓ CUIXA VEDELLA VILACARNS Afegeix a la cistella 3,29 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2 a 2,5 kg Afegeix a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS ROTLLET DE POLLASTRE FARCIT DE BACÓ I DÀTILS (5UDS) VILACARNS Afegeix a la cistella 19,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 200 a 300 g Per a fer rostit al forn. Afegeix a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS ROTLLET DE POLLASTRE FARCIT DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE (5UDS) VILACARNS Afegeix a la cistella 19,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 200 a 300 g Per a fer rostit al forn. Afegeix a la cistella
Vista ràpida CARN ROTLLET DE POLLASTRE, PERNIL DOLÇ I FORMATGE (UNITAT 65G) VILACARNS Afegeix a la cistella 22,20 € kg Afegeix a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS RULO DE FORMATGE DE CABRA 100% ALICIA XARCUTERS 2902 Afegeix a la cistella 2,86 € per 100 g El rulo de formatge de cabra és un formatge cremós amb una textura suau i una forma cilíndrica característica. La seva superfície està coberta per una pel·lícula de cendra blanca, que li dona un aspecte distintiu. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA SALCHICHON DE GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) ALICIA XARCUTERS 801 Afegeix a la cistella 5,24 € per 100 g El salchichón de gla és un embotit premium, elaborat amb carn de porc ibèric alimentat amb gla. Té una textura ferma i un sabor equilibrat que combina notes salades i lleugerament dolces, amb un aroma profund i enriquit per la curació en sec. Ideal per gaudir en tapes o entrepans. Afegeix a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS SALSITXA DE POLLASTRE VILACARNS Afegeix a la cistella 22,79 € kg Pes aproximat d'una unitat: 80 a 100 g Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA SECALLONA DE PAGÉS 250G UNITAT ALICIA XARCUTERS 898 Afegeix a la cistella 40,50 € kg embotit tradicional català fet amb carn magra de porc, sal, pebre i altres espècies. Es caracteritza per ser més prima i seca que el fuet, amb una textura ferma. Després d'un període de curació de dues a quatre setmanes, adquireix un sabor intens i lleugerament especiat. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA SOBRASADA DE PORC NEGRE DE MALLORCA ECO ALICIA XARCUTERS 724 Afegeix a la cistella 5,09 € per 100 g embotit tradicional elaborat amb carn de porc negre, una raça autòctona de l'illa coneguda per la seva qualitat. Aquesta sobrasada es caracteritza per la seva textura fina i sabor intens, gràcies a la combinació de carn de porc, greix, pebre vermell i espècies. Es cura lentament en un procés que li dóna un toc únic i autèntic, que reflecteix la riquesa de... Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA SUMAIA SALGOT 200g. UNITAT ALICIA XARCUTERS 807 Afegeix a la cistella 37,10 € kg tradicional de Mallorca, fet principalment amb carn de porc picada, amanida amb sal, pebre negre i altres espècies. Es caracteritza per la seva textura i sabor intens, derivat del procés de curació i fermentació. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA XORIÇO DUROC (LA RIOJA) SENSE ADDITIUS ALICIA XARCUTERS 703 Afegeix a la cistella 2,89 € per 100 g El xorizo Duroc és un embotit elaborat amb carn de porc de la raça Duroc, coneguda pel seu sabor i succulència. Es caracteritza per la seva textura ferma i el sabor intens, gràcies a una barreja d'espècies com el pimentó, l'all i la sal. La seva curació pot variar, però en general ofereix un equilibri entre suavitat i sabor robust. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA XORIÇO GLÀ 100% IBÈRIC (EXTREMADURA) ECO ALICIA XARCUTERS 701 Afegeix a la cistella 5,78 € per 100 g embotit d'alta qualitat elaborat amb carn de porcs ibèrics alimentats amb glans. Destaca pel seu sabor intens i la seva textura sucosa, resultat d'una barreja d'espècies com pebre vermell, all i sal. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA XORIÇO SARTA DOLÇ/PICANT (FELIPA) - LA RIOJA ALICIA XARCUTERS 707 Afegeix a la cistella 6,80 € unitat Embotit elaborat amb carn de porc, especialment seleccionada i adobada amb una combinació d'espècies com el pebre i l’all. S'encasta en una tripa natural de porc i es deixa curar durant un període prolongat, resultant en un producte amb un sabor intens i una textura firme. Afegeix a la cistella