Vista ràpida AUS I OUS ÀNEC MASCLE (aprox. 3kg.) VIÑALS GOURMET V41015 Veure producte 18,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2,5 a 3,5kg View
Vista ràpida AUS I OUS ÀNEC MUT / BARBARIE (aprox. 2,5kg.) VIÑALS GOURMET V41001 Veure producte 17,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2 a 3kg View
Vista ràpida XARCUTERIA BACÓ CURAT SENSE LACTOSA ALICIA XARCUTERS 901 Afegir a la cistella 2,63 € per 100 g elaborat amb una selecció de carn de porc de primera qualitat, salat i curat amb cura per aconseguir un sabor intens i ric. Aquest bacó és ideal per a aquells amb intolerància a la lactosa o que prefereixen evitar-ne el consum, mantenint el mateix sabor autèntic i textura cruixent Afegir a la cistella
Vista ràpida CARN BISTEC DEL CRUSTÓ HALAL VIÑALS GOURMET Veure producte 18,90 € kg Pes aproximat d'una unitat (Tall normal) : 140 a 160 g Pes aproximat d'una unitat (Tall fi) : 100 a 120 g Pes aproximat d'una unitat (Tall gruixut) : 180 a 200g Perfecte per fer talls fins per fer a la planxa, fregir o fricandó. View
Vista ràpida XARCUTERIA BULL BLANC DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1610 Afegir a la cistella 2,63 € per 100 g embotit tradicional català elaborat amb carn magra, papada i menuts de porc. S'emboteix en budell natural de vaca i es cou a foc lent en un brou natural. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BULL NEGRE DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1612 Afegir a la cistella 2,63 € per 100 g embotit tradicional català elaborat amb carn magra de porc, sang, espècies i altres ingredients naturals. Es farceix en tripa natural i es cou lentament fins a obtenir una textura suau i un sabor intens. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BUTIFARRA BLANCA (FERRADURA) DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1605 Afegir a la cistella 28,10 € kg Embotit tradicional català elaborat amb carn magra de porc, papada i espècies. Té una forma característica de ferradura i es presenta cuita. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BUTIFARRA NEGRA (FERRADURA) DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1613 Afegir a la cistella 28,10 € kg Embotit típic de la gastronomia catalana, elaborat amb carn i sang de porc, papada, sal i espècies. Té una forma característica de ferradura i es presenta embotida en tripa natural. Afegir a la cistella
Vista ràpida CARN CANELONS DE RUSTIT AMB BEIXAMEL (6 UNITATS) VIÑALS GOURMET V70006 Afegir a la cistella 8,00 € unitat Per encàrrec (entrega en 72Hrs.) Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA CAP DE SENGLAR AMB FESTUCS (MITJANS) ALICIA XARCUTERS 1301 Afegir a la cistella 3,73 € per 100 g plat gourmet que combina la riquesa del cap de senglar, cuit lentament fins que es torna tendre i saborós, amb la textura i el gust distintiu dels festucs Afegir a la cistella
Vista ràpida AUS I OUS CAPÓ DE PAGES (APROX 4KG) VIÑALS GOURMET V42000 Veure producte 17,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 2,8 a 4 kg View
Vista ràpida XARCUTERIA CECINA D.O.P. LLEÓ ALICIA XARCUTERS 513 Afegir a la cistella 6,33 € per 100 g embotit curat de carn de boví, que es produeix a la província de Lleó, a Espanya. Aquesta especialitat es caracteritza per la seva textura tendre i sabor intens, gràcies al procés de curació que dura almenys 6 mesos. La cecina es sal, es seca i es fuma, i el resultat és un producte amb una aroma distintiva i una qualitat excepcional, reconeguda amb la... Afegir a la cistella
En oferta! Vista ràpida AUS I OUS CONTRACUIXA POLLASTRE S/PELL S/OS HALAL VIÑALS GOURMET Veure producte 13,90 € kg Pes aproximat d'una unitat: 300 a 600 g View
Vista ràpida AUS I OUS CUIXA ÀNEC (ENVASAT BUIT) VIÑALS GOURMET V41006 Veure producte 20,90 € kg Confit d’ànec preparat i envasat al buit per preservar la seva tendresa i sabor intens View
Vista ràpida XARCUTERIA CUIXA DE GALL D'INDI 100% NATURAL (MOS) ALICIA XARCUTERS 1105 Afegir a la cistella 3,25 € per 100 g La cuixa de gall d'indi és una peça de carn tendra i saborosa que prové de la part superior de la cama de l'au. És ideal per a rostir, cuinar a la graella o fer estofats. La seva carn, de textura lleugerament fibrosa, ofereix un gust delicat i es pot condimentar amb diverses espècies i herbes per potenciar el seu sabor. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 511 Afegir a la cistella 4,13 € per 100 g embotit curat amb una mescla de carn de porc Duroc i un procés de maduració en bodegues. Té un sabor intens i lleugerament dolç, amb una textura suculenta i marbrada que aporta un equilibri ideal entre greix i carn. La seva curació produeix una peça de gran qualitat, apreciada per la seva complexitat i aroma. Afegir a la cistella
Vista ràpida CARN ESPATLLA DE CABRIT VIÑALS GOURMET V21008 Afegir a la cistella 45,90 € kg Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE CAMP 50% IBÈRICA (EXTREMADURA) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 405 Afegir a la cistella 9,35 € per 100 g embotit curat que combina carn de porc ibèric i porc blanc. Té una textura melosa i un sabor intens i profund, amb notes de fruits secs i un toc de sal que realça el seu perfil. La seva maduració li proporciona una capa exterior de color fosc i una textura interna homogènia. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA DE GLÀ 100% IBÈRIC (GUIJUELO) TALLAT A MÀ ALICIA XARCUTERS 308 Afegir a la cistella 13,55 € per 100 g embotit de gran qualitat elaborat amb porc ibèric alimentat exclusivament amb gla. Té una textura melosa i una infiltració de greix que aporta un sabor intens, suculent i aromàtic. Afegir a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA D’ENCEBALL 50% IBÈRICA (HUELVA) TALLAT A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 406 Afegir a la cistella 6,83 € per 100 g embotit curat a base de carn de porc ibèric, amb una mescla del 50% de carn ibèrica i una altra proporció de carn de porc convencional. Té un sabor intens i aromàtic, amb una textura suau i un toc de sal i especiats. Afegir a la cistella
Vista ràpida CARN ESTOFAT VEDELLA HALAL VIÑALS GOURMET Afegir a la cistella 16,90 € per kg Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE ANYENC D'OVELLA DE PALENCIA ALICIA XARCUTERS 2609 Afegir a la cistella 5,01 € per 100 g El formatge anyenc d'ovella de Palència és un formatge curat i de pasta premsada, elaborat amb llet d'ovella. Té una textura ferma i granular, amb una crosta natural de color daurat. El seu sabor és intens, amb notes salades i lleugerament picants, i un toc a fruits secs. Aquest formatge destaca per la seva maduració prolongada, que li confereix una... Afegir a la cistella
Vista ràpida LÀCTICS FORMATGE BARRA LOS CAMEROS ALICIA XARCUTERS 2605 Afegir a la cistella 2,62 € per 100 g formatge artesà elaborat amb llet de vaca, caracteritzat per la seva textura compacta i cremosa. Té una crosta natural de color daurat i un sabor suau, amb matisos lleugerament dolços i herbals. Afegir a la cistella