Vista ràpida PEIX ALADROC / SEITÓ MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 7,59 € per kg El "seitó" és ric en àcids grassos omega-3, que són beneficiosos per al sistema cardiovascular i poden ajudar a reduir el risc de malalties del cor. És producte de proximitat i fàcil de cuinar tant com a la planxa, com a arrebossats, o a la brasa amb oli d'oliva, all i julivert. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ANELLES DE CALAMAR MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 20,79 € kg Els calamars a la romana són un deliciós plat d'origen internacional que destaca pel seu gust únic i textura cruixent. La recepta bàsica implica submergir els anells de calamar en una barreja de farina i espècies, per després fregir-los fins a obtenir una cobertura daurada i cruixent. La seva popularitat rau en la combinació de sabors marins i la sensació... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX BACALLÀ MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 31,79 € El bacallà és un peix blanc d'aigües fredes, reconegut per la seva carn ferma i gust suau. És molt versàtil a la cuina, es pot preparar de diverses formes com al forn, a la graella o en salsa. És un ingredient molt apreciat a la gastronomia catalana, especialment en plats com la brandada de bacallà o el popular "bacallà al pil pil". Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BACÓ CURAT SENSE LACTOSA ALICIA XARCUTERS 901 Afegeix a la cistella 2,63 € per 100 g elaborat amb una selecció de carn de porc de primera qualitat, salat i curat amb cura per aconseguir un sabor intens i ric. Aquest bacó és ideal per a aquells amb intolerància a la lactosa o que prefereixen evitar-ne el consum, mantenint el mateix sabor autèntic i textura cruixent Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BULL BLANC DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1610 Afegeix a la cistella 2,63 € per 100 g embotit tradicional català elaborat amb carn magra, papada i menuts de porc. S'emboteix en budell natural de vaca i es cou a foc lent en un brou natural. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BULL NEGRE DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1612 Afegeix a la cistella 2,63 € per 100 g embotit tradicional català elaborat amb carn magra de porc, sang, espècies i altres ingredients naturals. Es farceix en tripa natural i es cou lentament fins a obtenir una textura suau i un sabor intens. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BUTIFARRA BLANCA (FERRADURA) DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1605 Afegeix a la cistella 28,10 € kg Embotit tradicional català elaborat amb carn magra de porc, papada i espècies. Té una forma característica de ferradura i es presenta cuita. Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA BUTIFARRA NEGRA (FERRADURA) DE POBLE ALICIA XARCUTERS 1613 Afegeix a la cistella 28,10 € kg Embotit típic de la gastronomia catalana, elaborat amb carn i sang de porc, papada, sal i espècies. Té una forma característica de ferradura i es presenta embotida en tripa natural. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CABRA DE MAR GALLEGA (Aprox 800g.) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 0,00 € kg Tardamos 24 h en tener este pescado / marisco disponible. Por lo tanto, si haces tu pedido entre las 8 y las 14 h, no lo recibirás hasta el día siguiente. Envío 24h Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CALAMAR DE PLATJA MÉS QUE PEIX Veure producte 31,79 € kg El calamar de platja és una espècie de cefalòpode que es troba en aigües costaneres poc fondes. Es distingeix pel seu cos allargat i prim, amb aletes laterals que li permeten nedar àgilment. La seva pell pot canviar de color per camuflar-se, i té tentacles amb ventoses a la part frontal. És apreciat a la gastronomia per la seva carn tendra i el seu gust... View
Vista ràpida PEIX CALAMARSONS MÉS QUE PEIX Veure producte 21,45 € kg Pes brut. Es pot demanar en rodanxes por fer a la romana (merma 40%) o net per fer a la planxa (merma del 20%). El calamrsó o xipiró és un petit calamar que es troba en aigües costaneres. Amb un cos petit i allargat, destaca per la seva carn tendra i gust suau. Es prepara de diverses formes a la cuina mediterrània, sent comú en plats com xipirons a la... View
Vista ràpida XARCUTERIA CAP DE SENGLAR AMB FESTUCS (MITJANS) ALICIA XARCUTERS 1301 Afegeix a la cistella 3,73 € per 100 g plat gourmet que combina la riquesa del cap de senglar, cuit lentament fins que es torna tendre i saborós, amb la textura i el gust distintiu dels festucs Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CARGOL DE PUNXA (cañaílla) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 13,90 € per kg Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA CECINA D.O.P. LLEÓ ALICIA XARCUTERS 513 Afegeix a la cistella 6,33 € per 100 g embotit curat de carn de boví, que es produeix a la província de Lleó, a Espanya. Aquesta especialitat es caracteritza per la seva textura tendre i sabor intens, gràcies al procés de curació que dura almenys 6 mesos. La cecina es sal, es seca i es fuma, i el resultat és un producte amb una aroma distintiva i una qualitat excepcional, reconeguda amb la... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA DE CARRIL MÉS QUE PEIX 218355 Afegeix a la cistella 58,19 € Les cloïsses de Carril són considerades un autèntic tresor marí. El seu gust delicat i textura tendra les destaquen, convertint-les en la elecció perfecta per a crear plats de marisc d'alta qualitat. Aquestes cloïsses són versàtils i es presten magníficament per a receptes com arrossos, sopes o simplement bullides al vapor. Deixa't seduir pel mar i... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CLOÏSSA GALLEGA MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 21,78 € per kg Mida mitjana, 25-30 peces en 500 grams. Ideal per arrossos i saltejats. Submergir en aigua i sal durant 45 minuts abans de cuinar-les Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP (1,5Kg Aprox) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 38,39 € kg Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX CUA DE RAP MITJANA 500Gr. MÉS QUE PEIX Veure producte 43,89 € kg Amb àcids grassos omega-3 beneficiosos per a la salut, gaudir d'aquesta cua de rap et permet connectar amb els sabors marins autèntics de la zona. View
Vista ràpida XARCUTERIA CUIXA DE GALL D'INDI 100% NATURAL (MOS) ALICIA XARCUTERS 1105 Afegeix a la cistella 3,25 € per 100 g La cuixa de gall d'indi és una peça de carn tendra i saborosa que prové de la part superior de la cama de l'au. És ideal per a rostir, cuinar a la graella o fer estofats. La seva carn, de textura lleugerament fibrosa, ofereix un gust delicat i es pot condimentar amb diverses espècies i herbes per potenciar el seu sabor. Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ESCAMARLÀ FRESC (PETIT Nº 3 Aprox 20-40 gr.) MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 18,48 € kg Escamarlans de mida petita , 24 o 30 unitats per Kilo. Procedent del Mediterrà o del Cantàbric. L'escamarlà fresc és un crustaci d'aigües salades amb una aparença distintiva i una carn deliciosa. Es caracteritza pel seu cos llarg i estilitzat, amb ulls grans i una cua estreta. La seva carn és ferma, dolça i sucosa, convertint-la en un manjar apreciat a la... Afegeix a la cistella
Vista ràpida PEIX ESCOPINYA MÉS QUE PEIX Afegeix a la cistella 8,25 € L'escopinya, també coneguda com "berberecho" és un mol·lusc bivalve petit que es troba comúment a les costes atlàntiques i mediterrànies. Es caracteritza per la seva closca rodona i rugosa amb tons marrons. La seva carn és saborosa, tendra i posseeix un gust distintiu de mar. Els "berberechos" són apreciats a la gastronomia per la seva versatilitat i es... Afegeix a la cistella
Vista ràpida XARCUTERIA ESPATLLA BODEGA 50% DUROC (SERON) TALL A MÀQUINA ALICIA XARCUTERS 511 Afegeix a la cistella 4,13 € per 100 g embotit curat amb una mescla de carn de porc Duroc i un procés de maduració en bodegues. Té un sabor intens i lleugerament dolç, amb una textura suculenta i marbrada que aporta un equilibri ideal entre greix i carn. La seva curació produeix una peça de gran qualitat, apreciada per la seva complexitat i aroma. Afegeix a la cistella
