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Mostrando 1-36 de 143 artículo(s)

ALBÓNDIGAS DE TERNERA HALAL (SAFATA 2KG)

¡En oferta!

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BIENESTAR ANIMAL

ALBÓNDIGAS DE TERNERA HALAL (SAFATA 2KG)

VIÑALS GOURMET

14,90 € kg

se pide por bandeja se cobra a peso, Peso aproximado de la bandeja 2Kg

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PESCADO

ALMEJA CARRIL

MÉS QUE PEIX

218355

58,19 €

Las almejas de Carril, también conocidas como "Cloïssa de Carril" en catalán, son consideradas un auténtico tesoro marino. Su sabor delicado y textura tierna las distinguen, convirtiéndolas en la elección perfecta para crear platos de mariscos de alta calidad. Estas almejas son versátiles y se prestan magníficamente para recetas como paellas, sopas o...

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PESCADO

ALMEJA GALLEGA

MÉS QUE PEIX

18,59 € per kg

Mida mitjana, 25-30 peces en 500 grams. Ideal per arrossos i saltejats. Submergir en aigua i sal durant 45 minuts abans de cuinar-les

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PESCADO

AROS DE CALAMAR

MÉS QUE PEIX

19,69 € kg

Los aros de calamar son un delicioso platillo de origen internacional que destaca por su sabor único y textura crujiente. La receta básica implica sumergir los aros de calamar en una mezcla de harina y especias, para luego freírlos hasta obtener una cobertura dorada y crujiente. Su popularidad radica en su sabor marino y la sensación agradable al morder...

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PESCADO

ATUN ROJO EN RODAJAS DE 200Gr.

MÉS QUE PEIX

42,79 € kg

AL CORTE

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PESCADO

BACALAO

MÉS QUE PEIX

25,08 €

El bacalao es un pescado blanco de agua fría, reconocido por su carne firme y sabor suave. Es muy versátil en la cocina, se puede preparar de diversas formas como al horno, a la parrilla o en salsa. Es un ingrediente muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en platos como la brandada de bacalao o la popular "bacalao al pil pil".

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CHARCUTERÍA

BACON CURADO SIN LACTOSA

ALICIA XARCUTERS

901

2,63 € per 100 g

Elaborado con una selección de carne de cerdo de primera calidad, salado y curado con esmero para conseguir un sabor intenso y rico. Este bacón es ideal para quienes tienen intolerancia a la lactosa o prefieren evitar su consumo, manteniendo el mismo sabor auténtico y textura crujiente.

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PESCADO

BERBERECHO

MÉS QUE PEIX

8,25 €

El berberecho es un molusco bivalvo pequeño que se encuentra comúnmente en las costas atlánticas y mediterráneas. Se caracteriza por su concha redonda y rugosa de tonos pardos. Su carne es sabrosa, tierna y posee un sabor distintivo a mar. Los berberechos son apreciados en la gastronomía por su versatilidad y se consumen tanto crudos como cocidos. Su...

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PESCADO

BISTEC DEL CRUSTÓ

VIÑALS GOURMET

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18,90 € kg

Peso aproximado de una unidad (Corte normal) : 140 a 160 g Peso aproximado de una unidad (Corte fino) : 100 a 120 g Peso aproximado de una unidad (Corte grueso) : 180 a 200g Perfecto para realizar cortes finos para hacer a la plancha, freír o fricandó.

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PESCADO

BOQUERON

MÉS QUE PEIX

8,25 € per kg

El "boquerón" es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el sistema cardiovascular y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Es producto de proximidad y fácil de cocinar tanto como a la plancha, como rebozados, o a la brasa con aceite de oliva, ajo y perejil.

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PESCADO

BOQUERÓN PEQUEÑO

MÉS QUE PEIX

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2,75 € per kg

El boquerón grande es un alimento muy económico que complementa a la perfección cualquier menú como segundo plato de pescado.

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CHARCUTERÍA

BOTIFARRA BLANCA (HERRADURA) DE PUEBLO

ALICIA XARCUTERS

1605

28,10 € kg

Embutido tradicional catalán elaborado con carne magra de cerdo, papada y especias. Tiene una forma característica de herradura y se presenta cocido.

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CHARCUTERÍA

BOTIFARRA NEGRA (HERRADURA) DE PUEBLO

ALICIA XARCUTERS

1613

28,10 € kg

Embutido típico de la gastronomía catalana, elaborado con carne y sangre de cerdo, papada, sal y especias. Tiene una forma característica de herradura y se presenta embutido en tripa natural.

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CHARCUTERÍA

BULL BLANCO DE PUEBLO

ALICIA XARCUTERS

1610

2,63 € per 100 g

Embutido tradicional catalán elaborado con carne magra, papada y vísceras de cerdo. Se embute en tripa natural de vaca y se cuece a fuego lento en un caldo natural.

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CHARCUTERÍA

BULL NEGRO DE PUEBLO

ALICIA XARCUTERS

1612

2,63 € per 100 g

Embutido tradicional catalán elaborado con carne magra de cerdo, sangre, especias y otros ingredientes naturales. Se rellena en tripa natural y se cuece lentamente hasta obtener una textura suave y un sabor intenso.

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PESCADO

CABALLA

MÉS QUE PEIX

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10,78 € kg

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CABEZA DE JABALÍ CON PISTACHOS (MITJANS)

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CHARCUTERÍA

CABEZA DE JABALÍ CON PISTACHOS (MITJANS)

ALICIA XARCUTERS

1301

3,73 € per 100 g

Plato gourmet que combina la riqueza del cabeza de jabalí, cocida lentamente hasta que se vuelve tierna y sabrosa, con la textura y el sabor distintivo de los pistachos.

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PESCADO

CALAMAR DE PLAYA

MÉS QUE PEIX

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26,95 € kg

El calamar de playa es una especie de cefalópodo que se encuentra en aguas costeras poco profundas. Se distingue por su cuerpo alargado y delgado, con aletas laterales que le permiten nadar ágilmente. Su piel puede cambiar de color para camuflarse, y posee tentáculos con ventosas en la parte frontal. Es apreciado en la gastronomía por su carne tierna y su...

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PESCADO

CAÑADILLA

MÉS QUE PEIX

13,75 €

Es bajo en calorías y rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales.

CANELONES DE RUSTIDO CONBECHAMEL (6 UNIDADES)

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CARNE

CANELONES DE RUSTIDO CONBECHAMEL (6 UNIDADES)

VIÑALS GOURMET

V70006

8,00 € unidad

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AVES Y HUEVOS

CAPÓN DE PAYÉS (APROX 4KG)

VIÑALS GOURMET

V42000

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17,90 € kg

Peso aproximado de una unidad: 3,5 a 4,5 kg

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CHARCUTERÍA

CECINA D.O.P. LEÓN

ALICIA XARCUTERS

513

6,33 € per 100 g

es un embutido curado de carne de vacuno, que se produce en la provincia de León, en España. Esta especialidad se caracteriza por su textura tierna y sabor intenso, gracias al proceso de curación que dura al menos 6 meses. La cecina se sala, se seca y se ahuma, y el resultado es un producto con un aroma distintivo y una calidad excepcional, reconocida con...

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PESCADO

CHIPIRON

MÉS QUE PEIX

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20,79 € kg

Peso bruto, se puede pedir a rodajas para la romana (merma 40%) o limpio para plancha (merma del 20%). El chipirón es un pequeño calamar que se encuentra en aguas costeras. Con un cuerpo pequeño y alargado, destaca por su carne tierna y sabor suave. Se prepara de diversas formas en la cocina mediterránea, siendo común en platos como chipirones a la...

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PESCADO

CHIRLA

MÉS QUE PEIX

16,28 €

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA) ECO

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CHARCUTERÍA

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (EXTREMADURA) ECO

ALICIA XARCUTERS

701

5,78 € per 100 g

embutido de alta calidad elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas. Destaca por su sabor intenso y su textura jugosa, resultado de una mezcla de especias como pimentón, ajo y sal.

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CHARCUTERÍA

CHORIZO DUROC (LA RIOJA) SIN ADITIVOS

ALICIA XARCUTERS

703

2,89 € per 100 g

El chorizo Duroc es un embutido elaborado con carne de cerdo de la raza Duroc, conocida por su sabor y jugosidad. Se caracteriza por su textura firme y su sabor intenso, gracias a una mezcla de especias como pimentón, ajo y sal. Su curación puede variar, pero en general, ofrece un equilibrio entre la suavidad y el sabor robusto.

CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

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CHARCUTERÍA

CHORIZO SARTA DULCE/PICANTE (FELIPA) - LA RIOJA

ALICIA XARCUTERS

707

6,80 € unidad

Embutido elaborado con carne de cerdo, especialmente seleccionada y adobada con una combinación de especias como la pimienta y el ajo. Se embute en una tripa natural de cerdo y se deja curar durante un período prolongado, resultando en un producto con un sabor intenso y una textura firme.

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CARNE

CHURRASCO TERNERA DE HALAL

VIÑALS GOURMET

14,90 € kg

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PESCADO

CIGALA (MEDIANA Nº 2 Aprox 40-60 gr.)

MÉS QUE PEIX

23,98 € kg

Cigalas de tamaño mdiano, 15 o 20 unidades por Kilo. Procedente del Mediterráneo o del Cantábrico. La cigala fresca es un crustáceo de aguas saladas con una apariencia distintiva y una carne deliciosa. Se caracteriza por su cuerpo largo y estilizado, con ojos grandes y una cola estrecha. Su carne es firme, dulce y jugosa, convirtiéndola en una comida...

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PESCADO

CIGALA (PEQUEÑA Nº 3 Aprox 20-40 gr.)

MÉS QUE PEIX

38,28 € kg

Cigalas de pequeño tamaño, 24 o 30 unidades por Kilo. Procedente del Mediterráneo o del Cantábrico. La cigala fresca es un crustáceo de aguas saladas con una apariencia distintiva y una carne deliciosa. Se caracteriza por su cuerpo largo y estilizado, con ojos grandes y una cola estrecha. Su carne es firme, dulce y jugosa, convirtiéndola en una comida...

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PESCADO

COLA DE RAPE (1,5Kg Aprox)

MÉS QUE PEIX

40,15 € kg

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PESCADO

COLA DE RAPE MEDIANA 500Gr.

MÉS QUE PEIX

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31,68 € kg

Con ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud, disfrutar de esta cola de rape te permite conectarte con los sabores marinos auténticos de la zona.

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PESCADO

COLITA DE RAPE RACIÓN 250g.

MÉS QUE PEIX

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32,89 € kg

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CONTRAMUSLO DE POLLO S/PIEL S/HUESO HALAL

¡En oferta!

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AVES Y HUEVOS

CONTRAMUSLO DE POLLO S/PIEL S/HUESO HALAL

VIÑALS GOURMET

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13,90 € kg

Peso aproximado de una unidad: 300 a 600 g

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PESCADO

CORVINA (Aprox. 1Kg.)

MÉS QUE PEIX

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24,09 € kg

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