La teva cistella
No hi ha més productes al teu carro
Amb una història que es remunta a més de 6.000 anys, el cultiu del raïm es va iniciar a regions del Pròxim Orient i es va expandir a cultures antigues com la Grècia i Roma, teixint una trama rica en significat religiós i celebracions...
llegir més
L'arròs és un dels aliments més consumits al món, i amb raó: la seva versatilitat i adaptabilitat són úniques, ja que es pot trobar en diverses varietats.En concret, l'Arròs del Delta de l'Ebre és una delícia única de Casa Nostra
llegir més
Baix Llobregat, Setembre de 2023.
Amb la tardor a l'horitzó, l'estiu s'acomiada gradualment per donar pas a la represa escolar. Aquest moment de canvi és l'oportunitat perfecta per recordar la importància d'una alimentació equilibrada per als nens i la influència positiva que pot tenir en el seu benestar durant tot l'any.
llegir més
El conill, com a alternativa culinària saludable, ofereix una carn magra i nutritiva, abundant en proteïnes, vitamines essencials i minerals. Amb arrels a l'Imperi Romà i presència destacada a la cuina mediterrània, la seva textura tendra i gust adaptable són ideals per a múltiples plats, des d'arrebossats fins a guisats.
llegir més
Més enllà del seu encant culinari, l'albergínia és una font de beneficis per a la salut. Baixa en calories i rica en fibra, afavoreix la digestió i el control de pes. Les seves vitamines C, K i del grup B contribueixen al sistema immunitari, coagulació de la sang i metabolisme. A més, els antioxidants com l'àcid clorogènic protegeixen les cèl·lules dels danys oxidatius.
llegir més
A Vilamercat fa temps que insistim en els avantatges del consum de productes de proximitat i els beneficis que reporta sobre la nostra salut el fet de triar les opcions més ecològiques.... però què en fem del sabor?
llegir més
Són peixos “filtradors” que s'alimenten principalment de plàncton, crustacis i petits peixos. Considerades com a espècie clau en els ecosistemes marins, ja que serveixen d'aliment per a molts altres organismes marins, des d'ocells fins a mamífers. Tota una espècie fascinant i vital per als mars i oceans.
llegir més
Encara que no ho sembli, té una història fascinant que es remunta a temps antics. Originari d'Amèrica Central i del Sud, va ser portat a Europa durant l'època de la colonització. Al principi, es considerava una planta ornamental a causa de la creença que era verinós. No obstant això, amb el temps es va descobrir el seu increïble sabor i els seus múltiples usos culinaris, convertint-se en un ingredient bàsic en la cuina de tot el món
llegir més
La mitjana de vedella és tot un mos de carn suculenta i tendra que captiva els paladars més exigents. Amb el seu marmoleig característic, aquesta carn proporciona un sabor intens i una textura extraordinària que farà repetir als més carnívors de la casa!
llegir més